Évaluation in vitro de l’activité anti-oxydante des extraits de la plante médicinale Thymus lanceolatus Desf.
Des informations générales:
Le niveau |
Master |
Titre |
Évaluation in vitro de l’activité anti-oxydante des extraits de la plante médicinale Thymus lanceolatus Desf. |
SPECIALITE |
Sciences Biologiques |
Page de garde:
Sommaire:
Introduction
Chapitrel: Partie Bibliographique
I.1. Description botanique de la plante
I.2. Classification de la plante
1.3. Principaux substances actives de la plante.
1.3.1. Phénols
1.3.2. Flavonoïdes.
1.3.3. Tanins.
1.3.4. Saponosides
1.3.5. Quinones
1.3.6. Alcaloïdes
1.3.7. Huiles essentielles.
1.4. Propriétés et Utilisations de la plante Thymus
1.5. Stress oxydatif
1.5.1. Radicaux libres
1.5.2. Antioxydants
1.5.3. Classification des antioxydants
1.5.3.1. Antioxydants endogènes (enzymatiques).
1.5.3.2. Antioxydants exogènes (non enzymatiques ou naturels)
Chapitre II: Matériel et Méthodes
II.1. Objectif de travail
II.2. Lieu et période de l’étude.
II.3.Matériel végétal
II.4. Méthodes
II.4.1. Préparation des échantillons
II.4.2. Préparation des extraits bruts par macération
II.4.1.1. Extrait aqueux
II.4.1.2. Extrait méthanolique
II.4.1.3. Calcul du rendement en extraits
II.4.2. Extraction des huiles essentielles
II.4.3. Dosage des poly phénols
II.4.4. Dosage des flavonoïdes
II.4.5. Évaluation de l’activité antioxydante
II.4.5.1. Réduction du fer: (FerricReducingAntioxidantPower)
Chapitre II: Résultats et Discussion
III.1. Détermination de rendement d’extraction
III.2. Analyses quantitatives des composés phénoliques
III.2.1. Dosage des poly phénols totaux.
III.2.2. Dosage des flavonoïdes
III.3. Evaluation de l’activité antioxydante.
III.3.1. Réduction du fer: (FerricReducingAntioxidantPower)
Conclusion
Références bibliographiques
Chapitrel: Partie Bibliographique
I.1. Description botanique de la plante
I.2. Classification de la plante
1.3. Principaux substances actives de la plante.
1.3.1. Phénols
1.3.2. Flavonoïdes.
1.3.3. Tanins.
1.3.4. Saponosides
1.3.5. Quinones
1.3.6. Alcaloïdes
1.3.7. Huiles essentielles.
1.4. Propriétés et Utilisations de la plante Thymus
1.5. Stress oxydatif
1.5.1. Radicaux libres
1.5.2. Antioxydants
1.5.3. Classification des antioxydants
1.5.3.1. Antioxydants endogènes (enzymatiques).
1.5.3.2. Antioxydants exogènes (non enzymatiques ou naturels)
Chapitre II: Matériel et Méthodes
II.1. Objectif de travail
II.2. Lieu et période de l’étude.
II.3.Matériel végétal
II.4. Méthodes
II.4.1. Préparation des échantillons
II.4.2. Préparation des extraits bruts par macération
II.4.1.1. Extrait aqueux
II.4.1.2. Extrait méthanolique
II.4.1.3. Calcul du rendement en extraits
II.4.2. Extraction des huiles essentielles
II.4.3. Dosage des poly phénols
II.4.4. Dosage des flavonoïdes
II.4.5. Évaluation de l’activité antioxydante
II.4.5.1. Réduction du fer: (FerricReducingAntioxidantPower)
Chapitre II: Résultats et Discussion
III.1. Détermination de rendement d’extraction
III.2. Analyses quantitatives des composés phénoliques
III.2.1. Dosage des poly phénols totaux.
III.2.2. Dosage des flavonoïdes
III.3. Evaluation de l’activité antioxydante.
III.3.1. Réduction du fer: (FerricReducingAntioxidantPower)
Conclusion
Références bibliographiques
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