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Le niveau

Master

Titre

Evaluation de l’effet des modalités et la durée de stockage sur quelques activités biologiques d’une plante médicinale

SPECIALITE

Microbiologie Appliquée

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Evaluation de l'effet des modalités et la durée de stockage sur quelques activités biologiques d'une plante médicinale


Sommaire:

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Chapitre 01: Matériel et méthodes.
1. Matériel végétal et la zone d’étude.
2. Matériel et produits chimiques utilisés.
3. Matériel microbiologique.
4. Méthodes.
4.1. Echantillonnage, séchage, broyage, tamisage et conservation.
4.2. Préparation des extraits aqueux.
4.3. Evaluation quantitative et qualitative des extraits aqueux.
4.3.1. Teneur en polyphenols totaux
4.3.2. Teneur en flavonoïdes.
4.3.3. Teneur en tanins condensés.
4.4. Test antifongique.
4.4.1. Préparation du milieu de culture.
4.4.2. Purification des souches.
4.4.3. Test antifongique.
4.5. Test antibactérien.
4.5.1. Préparation des pré-cultures.
4.5.2. Conservation des souches.
4.5.3. Effet des extraits aqueux de Pistacia lentiscus sur les germes bactériens. Mesure de la zone d’inhibition.
5. Analyse statistique.
Chapitre 02: Résultats et discussions.
1. Caractéristiques des extraits aqueux des feuilles de P. lentiscus.
1.1. Rendement d’extraction.
1.2. Teneur en polyphenols totaux
1.3. Teneur en flavonoïdes.
1.4. Teneur en tanins condensés.
2. Evaluation des activités biologiques.
2.1. Activité antifongique.
2.2. Activité antibactérienne.
Discussions
Conclusion
Références bibliographiques.
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