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Le niveau

Master

Titre

Production d’exopolysaccharides par des souches de Bacillus thermophiles

SPECIALITE

Microbiologie Fondamentale

Page de garde:

Production d'exopolysaccharides par des souches de Bacillus thermophiles


Sommaire:

Revue bibliographique
Introduction
Chapitre I: Généralités sur les exopolysaccharides
1. Polysaccharides
1.1. Définition
1.2. Classification
2. Exopolysaccharides (EPS)
2.1. Définition
2.2. Composition chimique et structure des EPS.
2.3. Rôle physiologique des EPS
2.4. Classification des EPS.
2.4.1. Homopolysaccharides
2.4.1.1. Levane
2.4.1.2. Dextrane
2.4.2. Héteropolysaccharides.
2.4.2.1. Xanthane
2.4.2.2. Alginate
2.5. Voies de biosynthèse des EPS
2.6. Exopolysaccharides dans le biofilm
2.6.1. Définition de biofilm
2.6.2. Rôle des exopolysaccharides dans les biofilms
2.6.3. Les Exopolysaccharides pour la prévention et la lutte contre la formation de
biofilms indésirable
2.7. Méthodes d’Extraction des EPS
2.8. Applications industrielles des EPS
Chapitre II: Les bacilles thermophiles
1. La thermophilie
2. Les bactéries thermophiles.
2.1. Les biotopes chauds
2.2. Définition des bactéries thermophiles
3. Besoins nutritifs des bactéries thermophiles
4. Adaptation des thermophiles aux conditions de températures élevées
4.1. Les lipides et la membrane
4.2. Les protéines et les acides aminés
4.3. Les acides nucléiques
5. Les bacilles thermophiles
5.1. Définition
5.2. Les différents groupes de bacilles thermophiles
5.2.1. Les thermophiles obligatoires
5.2.2. Les thermophiles facultatifs
5.3. Taxonomie
5.4. Les caractéristiques générales des bacilles thermophiles
Chapitre III: La production d’exopolysaccharides (EPS) par les bacilles thermophiles
1. La production des EPS par la bactérie Paenibacillus tarimensis REG 0201M 33
2. La production des EPS par la bactérie Bacillus thermoantracticus
3. La production des EPS par la bactérie thermophile Geobacillus sp. souche WSUCF1
4. La production des EPS par les bactéries thermophiles Geobacillus thermodenitrificans ArzA-6 et Geobacillus toebii ArzA-8
5. La production des EPS par la bactérie thermophile Aeribacillus pallidus 418 .41
6. La production des EPS par Geobacillus sp. 4004.
7. La production des EPS par la bactérie Brevibacillus thermoruber souche 423 45
8. La production des EPS par la bactérie thermophile Geobacillus thermodenitrificans B3-72
9. La production des EPS par la souche Bacillus licheniformis WSF-1.
10. La production des EPS par la bactérie thermophile Geobacillus tepidamans V264
11. La production des EPS par la bactérie thermophile Geobacillus sp. 4001
12. La production des EPS par la bactérie thermophile Bacillus licheniformis (T14) 52
13. La production des EPS par la souche Bacillus licheniformis B3-15
Conclusion
Références bibliographiques

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