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Le niveau

Master

Titre

Synthèse de quelques hybrides antioxydants-peptidomimétiques

SPECIALITE

chimie bio-organique et thérapeutique

Page de garde:

Synthèse de quelques hybrides antioxydants-peptidomimétiques


Sommaire:

Introduction générale
Objectif de travail
Etude bibliographique
1. Rôle de l’oxydation
2-1. Physiologie de l’oxydation
2.2.Physiopathologie de l’oxydation
2.Radicaux libres et stress oxydatif :
3.1. Radiaux libres
3.1.1Production endogène
3.1.2.Production exogène
Tableau 1: Principaux radicaux libres et leur structure chimique.(9)
3.2.Stress oxydatif
➤ Définition
➤ Implications pathologiques du stress oxydatif
4.Les antioxydants
4.1.Mode d’action des antioxydants
Travail effectué
I. Méthode de protection du carboxyle des aminoacides
II. Méthode de protection du groupement hydroxyphénolique
III. Amination réductrice avec différents réducteurs
IV. Protection de la fonction thiol de la cystéine.
V. Protections effectuées
Conclusion et perspectives.
Partie expérimentale
Références bibliographiques

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