Synthèse et réactivité de la purpurogalline
Des informations générales:
Le niveau |
Master |
Titre |
Synthèse et réactivité de la purpurogalline |
SPECIALITE |
Catalyse et Chimie Verte |
Page de garde:
Sommaire:
CHAPITRE I: Etude bibliographique
I. Les polyphenols
1. Classification des polyphenols naturels
II. Propriété biologique des polyphenols
3. Propriété pro-oxydantes des polyphenols
4. Propriété chimique des polyphenols
Les réactions enzymatiques.
1. C’est quoi une enzyme
2. Propriété des enzymes dans les réactions chimiques
3. Propriété des enzymes dans les réactions chimiques
4. Les oxydoréductases
Les tropolones et les benzotropolones.
1. Tropolone et Benzotropolone.
2. La colchicine
3. La purpurogalline
3-1 Propriété médicinales
3-2 Synthèse de la purpurogalline
3-3 Réactivité de la purpurogalline
Conclusion
CHAPITRE II: Résultats et discussion
I. Synthèse de la purpurogalline.
1. Par voie chimique
2. Par voie enzymatique
2-1. Par l’extrait de radis noir (HSR) 2-2. Par l’extrait de radis rouge.
2-3. Par l’extrait de navet
2-4. Par l’extrait d’oignon.
2-5. Par l’extrait d’ail
Réactivité de la purpurogalline
1. Protection du groupement OH 2. Réaction de Pechman.
CONCLUSION GENERALE.
Références bibliographiques
CHAPITRE III: PARTIE EXPERIMENTALE.
ANNEXE : Analyses Spectroscopiques
I. Les polyphenols
1. Classification des polyphenols naturels
II. Propriété biologique des polyphenols
3. Propriété pro-oxydantes des polyphenols
4. Propriété chimique des polyphenols
Les réactions enzymatiques.
1. C’est quoi une enzyme
2. Propriété des enzymes dans les réactions chimiques
3. Propriété des enzymes dans les réactions chimiques
4. Les oxydoréductases
Les tropolones et les benzotropolones.
1. Tropolone et Benzotropolone.
2. La colchicine
3. La purpurogalline
3-1 Propriété médicinales
3-2 Synthèse de la purpurogalline
3-3 Réactivité de la purpurogalline
Conclusion
CHAPITRE II: Résultats et discussion
I. Synthèse de la purpurogalline.
1. Par voie chimique
2. Par voie enzymatique
2-1. Par l’extrait de radis noir (HSR) 2-2. Par l’extrait de radis rouge.
2-3. Par l’extrait de navet
2-4. Par l’extrait d’oignon.
2-5. Par l’extrait d’ail
Réactivité de la purpurogalline
1. Protection du groupement OH 2. Réaction de Pechman.
CONCLUSION GENERALE.
Références bibliographiques
CHAPITRE III: PARTIE EXPERIMENTALE.
ANNEXE : Analyses Spectroscopiques
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