Impact des polyphenols, des citroflavonoïdes et des tanins de l’écorce de la clémentine sur les érythrocytes
Des informations générales:
Le niveau |
Master |
Titre |
Impact des polyphenols, des citroflavonoïdes et des tanins de l’écorce de la clémentine sur les érythrocytes |
SPECIALITE |
Physiologie cellulaire et Physiopathologie |
Page de garde:
Sommaire:
Introduction
Chapitre 1: La clémentine
1.1. Généralités sur la clémentine:
1.2. Historique de la clémentine :
1.3. Origine génétique de la clémentine:
1.4. Développement et diversification :
1.6. Description morphologique d’un fruit de clémentine:
1.7. Variétés de clémentine:
1.8. 1.9. Composition chimique et valeur nutritionnelle de la clémentine :
1.9. Bienfaits de la clémentine :
Chapitre 2: Polyphenols
2.1. Présentation générale sur les polyphenols:
2.2. Domaines d’utilisation des polyphénols:
2.3. Principaux composés phénoliques des écorces des agrumes:
2.4. Structure des polyphenols:
2.5. Classification des polyphenols:
Chapitre 3: Le sang, l’érythrocyte et l’hémolyse sanguine.
3.1. Le sang.
3.2. L’érythrocytes:
3.3. L’hémolyse sanguine.
Partie 2 Matériel et méthodes
1. Préparation du matériel végétal
1.1. Prétraitement
1.2. Délipidation (dégraissage)
2. Extraction des polyphenols totaux
3. Extraction des citroflavonoïdes
4. Extraction des tanins
5. Préparation de la suspension des érythrocytes:
6. Test de cytotoxicité :
6.1. Principe:
6.2. Mode opératoire :
7. Test d’hémolyse:
7.1. Principe.
7.2. Mode opératoire:
Partie 3: Résultats et interprétations
1. Test de cytotoxicité :
1.1. Polyphenols totaux :
1.2.Citroflavonoïdes
1.3.Tanins.
2. Test d’hémolyse:
2.1. Polyphenols totaux :
2.2. Citroflavonoïdes.
2.3. Tanins:
Partie 4: Discussion et Conclusion générale
Discussion
Conclusion
Références.
Chapitre 1: La clémentine
1.1. Généralités sur la clémentine:
1.2. Historique de la clémentine :
1.3. Origine génétique de la clémentine:
1.4. Développement et diversification :
1.6. Description morphologique d’un fruit de clémentine:
1.7. Variétés de clémentine:
1.8. 1.9. Composition chimique et valeur nutritionnelle de la clémentine :
1.9. Bienfaits de la clémentine :
Chapitre 2: Polyphenols
2.1. Présentation générale sur les polyphenols:
2.2. Domaines d’utilisation des polyphénols:
2.3. Principaux composés phénoliques des écorces des agrumes:
2.4. Structure des polyphenols:
2.5. Classification des polyphenols:
Chapitre 3: Le sang, l’érythrocyte et l’hémolyse sanguine.
3.1. Le sang.
3.2. L’érythrocytes:
3.3. L’hémolyse sanguine.
Partie 2 Matériel et méthodes
1. Préparation du matériel végétal
1.1. Prétraitement
1.2. Délipidation (dégraissage)
2. Extraction des polyphenols totaux
3. Extraction des citroflavonoïdes
4. Extraction des tanins
5. Préparation de la suspension des érythrocytes:
6. Test de cytotoxicité :
6.1. Principe:
6.2. Mode opératoire :
7. Test d’hémolyse:
7.1. Principe.
7.2. Mode opératoire:
Partie 3: Résultats et interprétations
1. Test de cytotoxicité :
1.1. Polyphenols totaux :
1.2.Citroflavonoïdes
1.3.Tanins.
2. Test d’hémolyse:
2.1. Polyphenols totaux :
2.2. Citroflavonoïdes.
2.3. Tanins:
Partie 4: Discussion et Conclusion générale
Discussion
Conclusion
Références.
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