Inhibition des biofilms par l’utilisation des Probiotiques
Des informations générales:
Le niveau |
Master |
Titre |
Inhibition des biofilms par l’utilisation des Probiotiques |
SPECIALITE |
Biochimie |
Page de garde:
Sommaire:
Introduction
Chapitre 1 Biofilm
1 Définition
2 Cycle de formation d’un biofilm
2.1 Adhésion réversible
2.2 Adhésion irréversible
2.3 Croissance (formation de microcolonies)
2.4 Maturation de biofilm
2.5 Détachement
3 Caractéristiques
4 Structure et composition du biofilm
4.1 Microcolonies
4.2 Matrice d’exopolymère
4.3 Hétérogénéité de biofilm
5 Régulation de la formation d’un biofilm
5.1 Quorum sensing
5.2 Les molécules impliquées dans le quorum sensing
5.3 Le rôle du Quorum sensing
6 Résistance
6.1 Résistance des biofilms aux antimicrobiens
6.2 Protection vis-à-vis du système immunitaire
7 Biofilm mixte
Chapitre 2 probiotiques
1 Historique
2 Définition
3 Classification
4 Souches probiotiques
5.1 5 Critères de sélection
5.1.1 Critères fonctionnels
5.1.2 Résistance à l’acidité gastrique
5.1.3 La résistance aux sels biliaires
5.2 Critères de sécurité
5.2.1 Identification de la souche
5.2.2 Origine
6 Activité anti-biofilm des probiotiques
6.1 Phénomènes de compétition
6.2 La co-agrégation
6.3 Modifications transcriptionnelles
7 Fabrication des probiotiques
8 Application des probiotiques
Chapitre 3 Inhibition des biofilms par les probiotiques en milieu clinique
1 Les probiotiques en santé générale
2 Le syndrome de l’intestin irritable
3 Pathologies buccodentaires
4 Les candidoses vulvo-vaginales
5 La vaginose bactérienne
6 Les infections liées aux dispositifs médicaux
Conclusion
Références Bibliographiques
Chapitre 1 Biofilm
1 Définition
2 Cycle de formation d’un biofilm
2.1 Adhésion réversible
2.2 Adhésion irréversible
2.3 Croissance (formation de microcolonies)
2.4 Maturation de biofilm
2.5 Détachement
3 Caractéristiques
4 Structure et composition du biofilm
4.1 Microcolonies
4.2 Matrice d’exopolymère
4.3 Hétérogénéité de biofilm
5 Régulation de la formation d’un biofilm
5.1 Quorum sensing
5.2 Les molécules impliquées dans le quorum sensing
5.3 Le rôle du Quorum sensing
6 Résistance
6.1 Résistance des biofilms aux antimicrobiens
6.2 Protection vis-à-vis du système immunitaire
7 Biofilm mixte
Chapitre 2 probiotiques
1 Historique
2 Définition
3 Classification
4 Souches probiotiques
5.1 5 Critères de sélection
5.1.1 Critères fonctionnels
5.1.2 Résistance à l’acidité gastrique
5.1.3 La résistance aux sels biliaires
5.2 Critères de sécurité
5.2.1 Identification de la souche
5.2.2 Origine
6 Activité anti-biofilm des probiotiques
6.1 Phénomènes de compétition
6.2 La co-agrégation
6.3 Modifications transcriptionnelles
7 Fabrication des probiotiques
8 Application des probiotiques
Chapitre 3 Inhibition des biofilms par les probiotiques en milieu clinique
1 Les probiotiques en santé générale
2 Le syndrome de l’intestin irritable
3 Pathologies buccodentaires
4 Les candidoses vulvo-vaginales
5 La vaginose bactérienne
6 Les infections liées aux dispositifs médicaux
Conclusion
Références Bibliographiques
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