Identification et Caractérisation de l’Origanum vulgaris au niveau de la wilaya de Tlemcen et de Sidi Bel Abbes
Des informations générales:
Le niveau |
Master |
Titre |
Identification et Caractérisation de l’Origanum vulgaris au niveau de la wilaya de Tlemcen et de Sidi Bel Abbes |
SPECIALITE |
Biologie Option Génétique |
Page de garde:
Sommaire:
Introduction générale
Chapitre I: Revue bibliographique.
1. Historique
2. Description de la plante.
3. Aire de répartition.
4. Systématique et taxonomie
5. Les caractères botaniques.
6. Ecologie de l’Origan.
7. Domaines d’utilisation
8. Les huiles essentielles
8.1. Généralités
8.2. Définition.
8.3. Répartition botanique
8.4. Propriétés physico-chimiques des Huiles essentiels.
8.5. Les huiles essentielles d’Origan vulgare.
8.6. Utilisations
8.7. Composition.
8.8. Techniques d’extraction des huiles essentielles
8.8.1. Hydro distillation
8.8.2. Extraction par entraînement à la vapeur d’eau
8.8.3 Expression à froid
8.8.4 Extraction par des solvants organiques .
9. Activité antibactérienne
9.1. Mode d’action et spectre d’activité.
Chapitre II: matériels et méthodes.
1. Présentation de la zone d’études.
1.1. Situation géographique.
1.1.1 Wilaya de Tlemcen.
1.2. Étude climatique
1.2.1. Précipitations
1.2.2. Température.
1.3. Étude climatique
1.3.1. Précipitations.
1.3.2. Température
1.4. Pédologie de la région d’étude
2. protocole expérimentale.
2.1. Les mesures morphométriques.
2.2. Analyses statistiques
2.3. Etude morpho-anatomique
2.3.1. Etude macroscopique
2.3.2. Etude microscopique
2.4. Extraction de l’HE par hydro distillation
2.5. Activité antibactérienne
Enterococcaceae
2.5.1. Milieux de culture
2.5.2. Evaluation qualitative de l’activité antibactérienne
(aromatogramme)
Chapitre III: Résultats et discussions.
1. Résultat et interprétation
1.1 Les mesures morpho métriques.
1.1.1 Analyse descriptive
1.1.2 Analyse en composante principale
1.1.3. Corrélation de PEARSON
1.1.4 Analyse de la variance (ANOVA).
1.1.5. Classification ascendante hiérarchique (CAH).
2.1. Etude morpho-anatomique de l’espèce d’O.vulgaris.
2.1.1 Etude macroscopique
2.1.2. Etude microscopique de l’espèce d’O.vulgaris
3.1. Extraction et calcul de rendement
4.1 Activité antibactérienne.
4.1.1 Bactéries à Gram négatif.
4.1.2 Bactéries à Gram positif.
Conclusion
Références bibliographiques
Chapitre I: Revue bibliographique.
1. Historique
2. Description de la plante.
3. Aire de répartition.
4. Systématique et taxonomie
5. Les caractères botaniques.
6. Ecologie de l’Origan.
7. Domaines d’utilisation
8. Les huiles essentielles
8.1. Généralités
8.2. Définition.
8.3. Répartition botanique
8.4. Propriétés physico-chimiques des Huiles essentiels.
8.5. Les huiles essentielles d’Origan vulgare.
8.6. Utilisations
8.7. Composition.
8.8. Techniques d’extraction des huiles essentielles
8.8.1. Hydro distillation
8.8.2. Extraction par entraînement à la vapeur d’eau
8.8.3 Expression à froid
8.8.4 Extraction par des solvants organiques .
9. Activité antibactérienne
9.1. Mode d’action et spectre d’activité.
Chapitre II: matériels et méthodes.
1. Présentation de la zone d’études.
1.1. Situation géographique.
1.1.1 Wilaya de Tlemcen.
1.2. Étude climatique
1.2.1. Précipitations
1.2.2. Température.
1.3. Étude climatique
1.3.1. Précipitations.
1.3.2. Température
1.4. Pédologie de la région d’étude
2. protocole expérimentale.
2.1. Les mesures morphométriques.
2.2. Analyses statistiques
2.3. Etude morpho-anatomique
2.3.1. Etude macroscopique
2.3.2. Etude microscopique
2.4. Extraction de l’HE par hydro distillation
2.5. Activité antibactérienne
Enterococcaceae
2.5.1. Milieux de culture
2.5.2. Evaluation qualitative de l’activité antibactérienne
(aromatogramme)
Chapitre III: Résultats et discussions.
1. Résultat et interprétation
1.1 Les mesures morpho métriques.
1.1.1 Analyse descriptive
1.1.2 Analyse en composante principale
1.1.3. Corrélation de PEARSON
1.1.4 Analyse de la variance (ANOVA).
1.1.5. Classification ascendante hiérarchique (CAH).
2.1. Etude morpho-anatomique de l’espèce d’O.vulgaris.
2.1.1 Etude macroscopique
2.1.2. Etude microscopique de l’espèce d’O.vulgaris
3.1. Extraction et calcul de rendement
4.1 Activité antibactérienne.
4.1.1 Bactéries à Gram négatif.
4.1.2 Bactéries à Gram positif.
Conclusion
Références bibliographiques
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