Evaluation de l’activité antiradicalaire in vitro d’une bactérie lactique « probiotique »
Des informations générales:
Le niveau |
Master |
Titre |
Evaluation de l’activité antiradicalaire in vitro d’une bactérie lactique « probiotique » |
SPECIALITE |
Microbiologie Appliquée |
Page de garde:
Sommaire:
Introduction
Chapitre I: Matériel et méthodes
I.1 Objectif de l’étude
1.2 Lieu et durée de la démarche expérimentale
1.3 Matériel et produits chimiques
1.4 Matériel biologique
I.4.1 Matériel végétal
I.4.2 Souches bactériennes utilisées
I.4.2.1 Mélange de probiotiques
I.4.2.2 Isolats lactiques
1.5 Procédure expérimentale
I.6 Isolement, purification et réidentification des isolats lactiques
I.7 Revivification des isolats lactiques
I.8 Evaluation de l’activité antioxydante des isolats lactiques
I.8.1 Préparation des suspensions des isolats lactiques (cellules intactes)
I.8.2 Capacité des isolats lactiques à piéger le radical libre 2,2-diphenyl-1 picrylhydrazyle (DPPH)
I.8.3 Effet préventif, in vitro, des isolats lactiques vis à vis de la peroxydation lipidique induite
I.8.3.1 Induction de la peroxydation lipidique in vitro
I.8.3.2 Evaluation de la peroxydation lipidique.
Chapitre II: Résultats et discussions
1.9 Analyse statistique
II.1. Evaluation de capacité de Piégeage des radicaux libres par 2,2-diphenyl-1 picrylhydrazyle (DPPH)
II.2 Evaluation de l’effet préventif des souches isolées vis à vis de la peroxydation lipidique
Conclusion et Perspectives
References bibliographies
Chapitre I: Matériel et méthodes
I.1 Objectif de l’étude
1.2 Lieu et durée de la démarche expérimentale
1.3 Matériel et produits chimiques
1.4 Matériel biologique
I.4.1 Matériel végétal
I.4.2 Souches bactériennes utilisées
I.4.2.1 Mélange de probiotiques
I.4.2.2 Isolats lactiques
1.5 Procédure expérimentale
I.6 Isolement, purification et réidentification des isolats lactiques
I.7 Revivification des isolats lactiques
I.8 Evaluation de l’activité antioxydante des isolats lactiques
I.8.1 Préparation des suspensions des isolats lactiques (cellules intactes)
I.8.2 Capacité des isolats lactiques à piéger le radical libre 2,2-diphenyl-1 picrylhydrazyle (DPPH)
I.8.3 Effet préventif, in vitro, des isolats lactiques vis à vis de la peroxydation lipidique induite
I.8.3.1 Induction de la peroxydation lipidique in vitro
I.8.3.2 Evaluation de la peroxydation lipidique.
Chapitre II: Résultats et discussions
1.9 Analyse statistique
II.1. Evaluation de capacité de Piégeage des radicaux libres par 2,2-diphenyl-1 picrylhydrazyle (DPPH)
II.2 Evaluation de l’effet préventif des souches isolées vis à vis de la peroxydation lipidique
Conclusion et Perspectives
References bibliographies
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