Evaluation de l’activité antimicrobienne des huiles de graine de Linium Usitatissimum
Des informations générales:
Le niveau |
Master |
Titre |
Evaluation de l’activité antimicrobienne des huiles de graine de Linium Usitatissimum |
SPECIALITE |
Microbiologie Fondamentale |
Page de garde:
Sommaire:
Introduction
Première partie : synthèse bibliographie
Chapitre 01: Activité antibactérienne
1. Quelques bactéries responsables de la pathogenicité
1.1 Staphylococcus aureus
1.2 Escherichia coli
1.3 Pseudomonas aeruginosa.
1.4 Bacillus cereus
2. La lutte contre les infections bactériennes.
Chapitre 02: Présentation de la plante étudiée Linium Usitatissimum (le lin)
1. Description générale
2. Systématique
3. Description botanique.
4. La graine
4.1. Morphologie et microstructure
4.2. Composition chimique de graines de lin
5. Huile de Lin
5.1. Composition et caractéristiques d’huile de lin
6. Domaine d’utilisation
6.1. Utilisation industrielle
6.2. Utilisation thérapeutique
7. Activités antimicrobiennes des graines de lin
Chapitre 03: Substances végétales Bioactives: métabolites secondaires.
1. les composés phénoliques.
2. Polyphenols
3. Les acides phénoliques
3.1.Acide hydroxybenzoïque 3.2.Acides hydroxycinnamique 3.3.Quinones
3.4.Tannins
3.5.Coumarines.
3.6.Lignanes
3.7.Flavonoïdes.
3.8.Stilbène
3.9.Anthocyanes
4. Alcaloïdes
5. Huiles essentielles et composés terpéniques
5.1. Huiles essentielles
5.2. Composés terpéniques
6. Les huiles fixes
7. Mucilages
Deuxièmes parties: Expérimentales
1. Préparation des extraits
2. Chromatographie en phase liquide à haute performance (HPLC) 3. Les microorganismes utilisés
4. Préparation de suspension bactérienne
5. Evaluation de l’activité antibactérienne des huiles de lin
Troisièmes partie : résultat et discussion
Conclusion
Référence bibliographique
Première partie : synthèse bibliographie
Chapitre 01: Activité antibactérienne
1. Quelques bactéries responsables de la pathogenicité
1.1 Staphylococcus aureus
1.2 Escherichia coli
1.3 Pseudomonas aeruginosa.
1.4 Bacillus cereus
2. La lutte contre les infections bactériennes.
Chapitre 02: Présentation de la plante étudiée Linium Usitatissimum (le lin)
1. Description générale
2. Systématique
3. Description botanique.
4. La graine
4.1. Morphologie et microstructure
4.2. Composition chimique de graines de lin
5. Huile de Lin
5.1. Composition et caractéristiques d’huile de lin
6. Domaine d’utilisation
6.1. Utilisation industrielle
6.2. Utilisation thérapeutique
7. Activités antimicrobiennes des graines de lin
Chapitre 03: Substances végétales Bioactives: métabolites secondaires.
1. les composés phénoliques.
2. Polyphenols
3. Les acides phénoliques
3.1.Acide hydroxybenzoïque 3.2.Acides hydroxycinnamique 3.3.Quinones
3.4.Tannins
3.5.Coumarines.
3.6.Lignanes
3.7.Flavonoïdes.
3.8.Stilbène
3.9.Anthocyanes
4. Alcaloïdes
5. Huiles essentielles et composés terpéniques
5.1. Huiles essentielles
5.2. Composés terpéniques
6. Les huiles fixes
7. Mucilages
Deuxièmes parties: Expérimentales
1. Préparation des extraits
2. Chromatographie en phase liquide à haute performance (HPLC) 3. Les microorganismes utilisés
4. Préparation de suspension bactérienne
5. Evaluation de l’activité antibactérienne des huiles de lin
Troisièmes partie : résultat et discussion
Conclusion
Référence bibliographique
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