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Le niveau

Doctorat

Titre

Enquête nutritionnelle des enfants âgés de 6ans à 15ans présentant une amélogénèse imparfaite à Tlemcen durant l’année 2021-2022

SPECIALITE

Médecine Dentaire

Page de garde:

Enquête nutritionnelle des enfants âgés de 6ans à 15ans présentant une amélogénèse imparfaite à Tlemcen durant l'année 2021-2022


Sommaire:

Introduction
Chapitre I: Revue de la littérature
1. Développement de l’organe dentaire
1.1. Formation du germe dentaire :
1.1.1. L’Odontogenèse précoce
1.1.2. Stade de la lame dentaire
1.1.3. Bourgeon de l’émail
1.1.4. Stade de cupule
1.1.5. Stade de cloche dentaire :
1.1.6. Formation de la couronne
1.1.7. La rhizagénese
1.2. Structure et les propriétés des tissus amélaire_
1.2.1. Histologie de l’email
1.3. Amélogénèse
2. Amélogénèse imparfaite
2.1. Définition
2.2. Etiologies
2.3. Classifications des amélogénèses imparfaites
2.3.1. Classification de Weinmann et al 1945
2.3.2. Classification de Darling 1956
2.3.3. Classification de WITKOP 1957
2.3.4. Classification de WITKOP 1989
2.3.5. Classification selon le mode de transmission
2.3.6. Classification moléculaire des amélogenèses imparfaites syndromique :
2.4. Diagnostic
2.4.1. Diagnostic positif_
2.4.2. Diagnostic différentiel
3. Immuno- éléments
3.1. Généralités
3.2. Nouvelles pyramides.
3.2.1. Définition des macronutriments
3.2.2. Définition des micronutriments
3.3. Rôle de différents nutriments
3.3.1. Les macronutriments
3.3.2. Les micronutriments
3.3.3. Les vitamines
4. Problématique_
Chapitre II: Matériel et méthodes
1. Type de l’étude
2. Objectifs
2.1. Principal
2.2. Secondaires
3. La Population d’étude
3.1. Recrutement des malades
3.2. Des informations administratives
3.2.1. Des données démographiques et aspect physique
3.2.2. Données environnementales
3.2.3. Etude familiale
3.2.4. L’examen dentaire
3.3. Critères d’inclusion
3.4. Critères d’exclusion
4. Matériel
4.1. Consommable médical
4.2. Matériels non consommables
4.3. Instrumentations
5. Enquête sur la consommation alimentaire quotidienne
6. Traitement des données
6.1. Base des données
Description générale du Logiciel NUTRILOG
6.2.1. NUTRILOG
6.2.2. L’enquête alimentaire
6.3. Analyse statistique
Chapitre III: Résultats et interprétations
Description de l’échantillon enquêté :
Répartition de la population selon le sexe :
1.2. Répartition de la population selon l’âge :
1.3. Description de la population selon la région d’origine :
1.4. Description de la population selon le groupage :
1.5. Description de la population selon le poids :
1.6. Description de la population selon la taille
1.7. Description de la population selon Indice de masse corporelle (IMC).
1.8. Description de la population selon le tour de taille_
1.9. Description de la population selon le tour de hanche
1.10. Description de la population selon l’indice de masse graisseuse (IMG)
1.11. Description de la population selon le tour de poignet_
1.12. Répartition de la population selon l’activité sportive:
1.13. Répartition de la population selon le type d’activité sportive_
1.14. Répartition de la population selon le nombre des séances par semaine
1.15. Répartition de la population selon le niveau d’instruction
2. Evaluation de la qualité nutritionnelle
2.1. Description des apports alimentaires en vitamine D chez les enfants qui présentent une AI et des enfants sains
2.2. Description des apports alimentaires en vitamine E chez les enfants présentent une AI et des enfants sains
2.3. Description des apports alimentaires en sélénium chez les enfants présentent une AI et des enfants sains
2.4. Description des apports alimentaires en zinc chez les enfants présentent une AI et des enfants sains
2.5. Description des apports alimentaires en cuivre chez les enfants présentent une AI et des enfants sains
Chapitre IV: Discussion
1. Justification du type d’étude
2. Les limites de l’étude
3. Discussion des résultats
3.1. La répartition selon le sexe
3.2. La répartition selon l’âge
3.3. La répartition selon la région
3.4. La répartition selon l’indice de masse corporelle (IMC)
3.5. La répartition selon l’activité sportive
3.6. La répartition selon le niveau d’instruction
3.7. Evaluation de la qualité nutritionnelle
3.7.1. Vitamine D
3.7.2. Vitamine E
3.7.3. Sélénium
3.7.4. Zinc
3.7.5. Cuivre
Conclusion et Perspectives
Bibliographie

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