Contribution à l’étude phytochimique et à l’effet antioxydant des extraits d’Ammi visnaga L.
Des informations générales:
Le niveau |
Master |
Titre |
Contribution à l’étude phytochimique et à l’effet antioxydant des extraits d’Ammi visnaga L. |
SPECIALITE |
Biochimie Appliquée |
Page de garde:
Sommaire:
Introduction
Synthèse bibliographique
Matériels et méthodes
1. Matériel végétal
2. Préparation des extraits
2.1 Extrait aqueux d’ombelles entières sèches sans graines
2.2 Extrait aqueux de graines
2.3 Extrait aqueux d’ombelles entières fraiches
3. Tests phytochimiques
4. Dosage de polyphenols et flavonoïdes totaux
4.1 Préparation des extraits pour le dosage.
4.2 Dosage des polyphenols totaux.
4.3 Dosage des flavonoïdes totaux
5. Pouvoir antioxydant des extraits d’Ammi visnaga
5.1 Principe de la méthode DPPH
5.2 Mode opératoire
5.3 Expression des résultats
5.3.1 Pourcentage de réduction du DPPH
5.3.2 Détermination IC50
Résultats et interprétation
1. Les rendements des extraits d’ammi visnaga.
2. Les tests phytochimiques.
3. Dosage des polyphenols et flavonoïdes totaux
4. L’activité antiradicalaire d’Ammi visnaga
Discussion
Conclusion
Références bibliographiques
Synthèse bibliographique
Matériels et méthodes
1. Matériel végétal
2. Préparation des extraits
2.1 Extrait aqueux d’ombelles entières sèches sans graines
2.2 Extrait aqueux de graines
2.3 Extrait aqueux d’ombelles entières fraiches
3. Tests phytochimiques
4. Dosage de polyphenols et flavonoïdes totaux
4.1 Préparation des extraits pour le dosage.
4.2 Dosage des polyphenols totaux.
4.3 Dosage des flavonoïdes totaux
5. Pouvoir antioxydant des extraits d’Ammi visnaga
5.1 Principe de la méthode DPPH
5.2 Mode opératoire
5.3 Expression des résultats
5.3.1 Pourcentage de réduction du DPPH
5.3.2 Détermination IC50
Résultats et interprétation
1. Les rendements des extraits d’ammi visnaga.
2. Les tests phytochimiques.
3. Dosage des polyphenols et flavonoïdes totaux
4. L’activité antiradicalaire d’Ammi visnaga
Discussion
Conclusion
Références bibliographiques
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