Compositions chimique activité antibactériennes, antioxydants des huiles essentielles de quelque Daucus
Des informations générales:
Le niveau |
Master |
Titre |
Compositions chimique activité antibactériennes, antioxydants des huiles essentielles de quelque Daucus |
SPECIALITE |
CHIMIE BIOORGANIQUE ET TEREPEUTHIQUE |
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Sommaire:
I.1. Introduction
I.2. Métabolites végétaux secondaires dans la découverte de médicaments
1.2.1. Les polyphenols
1.2.2. Les propriétés biologiques des polyphenols
1.2.2.1. Propriété antioxydante
1.2.2.2. Activité antimicrobiennes
I.2.2. Les huiles essentielles
I.2.2.1 Introduction
I.2.2.2. Propriétés biologiques des huiles essentielles
I.2.2.3. Les méthodes d’analyses des huiles essentielles
I.3. Famille des Apiacées : morphologie, date d’introduction et distribution
I.4. Distribution
I.5. La classification du genre de Daucus
I.6. Liste des Daucus recensées en Algérie
I.7. Propriétés physicochimiques et biologiques des Daucus
1.7.1. Daucus carota ssp carota
I.7.2. Daucus carota ssp maximus
I.7.3. Daucus carota ssp maritimus
I.7.4. Daucus reboudii Coss
I.7.5. Daucus gingidium L. ssp. gingidium
I.7.6. Daucus carota L. ssp. sativus
I.7.7. Daucus crinitus Desf.
II. Matériel et méthodes
II.1 Matériel vegetal
II.2. Préparation de l’extrait aqueux et éthanolique
II.2.1. Principe d’extraction par Soxhlet
II.3. Screening phytochimique
II.4. Dosage des phénols totaux :
II.4.1. Principe :
II.4.2. Protocole :
II.5. Dosage des flavonoïdes :
II.6. Extraction des huiles essentielle
II.7. Méthodes d’identification chimique des huiles essentielles
II.7.1. Chromatographie en phase gazeuse
II.7.2. Couplage CPG/Spectrométrie de masse
II.7.3. Identification des composants:
II.8. Tests biologiques
II.8.1. L’activité antimicrobienne
II.8.2. Évaluation de l’activité antimicrobienne
II.8.3. Test d’activité antioxydante (DPPH):
III.1. Criblage phytochimique
III.2. Estimation quantitative des polyphénols totaux et des flavonoïdes totaux
III.3. Composition de l’huile essentielle
III.4. Évaluation des activités biologiques
III.4.1. Évaluation de l’activité antioxydante de l’huile essentielle et des extraits
III.4.2. Évaluation de l’activité antibactérienne de l’huile essentielle
Conclusion
Références bibliographiques
I.2. Métabolites végétaux secondaires dans la découverte de médicaments
1.2.1. Les polyphenols
1.2.2. Les propriétés biologiques des polyphenols
1.2.2.1. Propriété antioxydante
1.2.2.2. Activité antimicrobiennes
I.2.2. Les huiles essentielles
I.2.2.1 Introduction
I.2.2.2. Propriétés biologiques des huiles essentielles
I.2.2.3. Les méthodes d’analyses des huiles essentielles
I.3. Famille des Apiacées : morphologie, date d’introduction et distribution
I.4. Distribution
I.5. La classification du genre de Daucus
I.6. Liste des Daucus recensées en Algérie
I.7. Propriétés physicochimiques et biologiques des Daucus
1.7.1. Daucus carota ssp carota
I.7.2. Daucus carota ssp maximus
I.7.3. Daucus carota ssp maritimus
I.7.4. Daucus reboudii Coss
I.7.5. Daucus gingidium L. ssp. gingidium
I.7.6. Daucus carota L. ssp. sativus
I.7.7. Daucus crinitus Desf.
II. Matériel et méthodes
II.1 Matériel vegetal
II.2. Préparation de l’extrait aqueux et éthanolique
II.2.1. Principe d’extraction par Soxhlet
II.3. Screening phytochimique
II.4. Dosage des phénols totaux :
II.4.1. Principe :
II.4.2. Protocole :
II.5. Dosage des flavonoïdes :
II.6. Extraction des huiles essentielle
II.7. Méthodes d’identification chimique des huiles essentielles
II.7.1. Chromatographie en phase gazeuse
II.7.2. Couplage CPG/Spectrométrie de masse
II.7.3. Identification des composants:
II.8. Tests biologiques
II.8.1. L’activité antimicrobienne
II.8.2. Évaluation de l’activité antimicrobienne
II.8.3. Test d’activité antioxydante (DPPH):
III.1. Criblage phytochimique
III.2. Estimation quantitative des polyphénols totaux et des flavonoïdes totaux
III.3. Composition de l’huile essentielle
III.4. Évaluation des activités biologiques
III.4.1. Évaluation de l’activité antioxydante de l’huile essentielle et des extraits
III.4.2. Évaluation de l’activité antibactérienne de l’huile essentielle
Conclusion
Références bibliographiques
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