Des informations générales:

Doctorat

Le niveau

Activité anti microbienne de propo-miel.

Titre

vétérinaire

SPECIALITE


Page de garde:

Activité anti microbienne de propo-miel.


Sommaire:

Introduction
Définition du miel
Description du miel
Les types du miel
Origine du miel
Formation du miel
La récolte du miel
Composition du miel
Propriété physico-chimique du miel
Propriété organoleptique
Usage du miel
Stockage et conditionnement
Définition de la propolis
Composition chimique de propolis
Propriété physique
Rôle de la propolis dans la ruche
Extraction et purification
Conservation de propolis
Les propriétés thérapeutiques de la propolis
La récole de propolis
Utilisation par l’abeille
Références bibliographique

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