Etude physicochimique et effets biologiques de « la poudre de noyau de datte » chez le rat Wistar
Des informations générales:
MASTER |
Le niveau |
Etude physicochimique et effets biologiques de « la poudre de noyau de datte » chez le rat Wistar |
Titre |
| En Physiologie Cellulaire et Physiopathologie |
SPECIALITE |
Page de garde:
Sommaire:
Introduction
1 Synthèse Bibliographique
Noyaux de datte
1. Composition physico-chimique des noyaux de dattes
1.1. La morphologie du noyau de datte
1.2. Le noyau de datte chimiquement parlant
1.2.1. Eau
1.2.2. Minéraux
1.2.3. Lipides
1.2.4. Protéines
1.2.5. Fibres
1.2.6. Sucres
1.2.7. Cendres
1.2.8. Produits phytochimiques
1.2.9. Polyphenols
1.2.10. Carbohydrates
2. Effets des noyaux de dattes
2.1.Antioxydants
2.2.Prévention des dommages à l’ADN
2.3. Attenue le taux de sucre dans le sang
2.4.Agents antiviraux
2.5.Prévenir les dommages aux reins et au foie
3. Les domaines d’utilisation des noyaux des dattes
3.1.Alimentation humaine
3.2.Alimentation animale
3.3.Fabrication du charbon actif
3.4.Extraction de polysaccharides
3.5.Autres utilisations
4. Les différents travaux effectuer sur les noyaux de dattes
Synthèse de mémoires
Mémoire 1
1. Objectif de la recherche
2. Matériel et méthodes
Mémoire 2
1. Objectif de la recherche
2. Matériel et méthodes
Mémoire 3
1. Objectif de la recherche
2. Matériel et méthodes
Mémoire 4
1. Objectif de la recherche
2. Matériel et méthodes
Mémoire 5
1. Objectif de la recherche
2. Matériel et méthodes
Conclusion
Références bibliographiques
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