دور الصناعات الغذائية في تحقيق الأمن الغذائي في الجزائر دراسة حالة ملبنة سيدي خالد و مطاحن مهدية تيارت

بيانات المذكرة:

واجهة المذكرة:

هيكل المذكرة:

المقدمة
الفصل الأول : الإطار النظري للصناعات الغذائية
المبحث الأول : عموميات الصناعات الغذائية
المطلب الأول: تعاريف حول الصناعات الغذائية
المطلب الثاني : خصائص وأهمية الصناعات الغذائية
المطلب الثالث: استراتيجية الصناعات الغذائية
المبحث الثاني: آفاق الصناعات الغذائية
المطلب الأول: استثمار في مجال الصناعات الغذائية
المطلب الثاني: علاقة الصناعات الغذائية بالقطاعات الاقتصادية الأخرى
المطلب الثالث: الأساليب التكنولوجية للصناعات الغذائية
المبحث الثالث: واقع الصناعات الغذائية في الجزائر
المطلب الأول : مراحل تطور الصناعات الغذائية في الجزائر 1962 إلى 2014
المطلب الثاني : أهمية الصناعات الغذائية في الاقتصاد الجزائري
المطلب الثالث: العراقيل التي تواجه الصناعات الغذائية في الجزائر
خلاصة الفصل
الفصل الثاني: الأمن الغذائي في الجزائر
المبحث الأول: الأمن الغذائي و بعض المفاهيم
المطلب الأول : مفهوم الأمن الغذائي ومقوماته
المطلب الثاني: الأمن الغذائي أبعاده و مستوياته
المطلب الثالث: مؤشرات الأمن الغذائي و أسس قيامه
المبحث الثاني: سياسات تحقيق الأمن الغذائي و العوامل المحددة للطلب على الغذاء
المطلب الأول: سياسات تحقيق الأمن الغذائي
المطلب الثاني : محددات الطلب على الغذاء
المطلب الثالث: العوامل المؤثرة في الأمن الغذائي
المبحث الثالث: استراتيجيات تحقيق الأمن الغذائي في الجزائر
المطلب الأول: سبل تحقيق الأمن الغذائي في الجزائر
المطلب الثاني : الفجوة الغذائية في الجزائر وصعوبة تغطيتها
المطلب الثالث: تحديات استراتيجية الأمن الغذائي في الجزائر
خاتمة الفصل
الفصل الثالث: دراسة ميدانية مطاحن مهدية وملبنة سيدي خالد- تيارت
المبحث الأول : دراسة تقييمية للعرض و الطلب على مستوى ولاية تيارت
المطلب الأول: العرض و الطلب ” الحبوب، الحليب ” لولاية تيارت
المطلب الثاني : تقديم مؤسسة ملبنة سيدي خالد – تيارت –
المطلب الثالث: تقديم مؤسسة مطاحن مهدية
المبحث الثاني: مساهمة الصناعات الغذائية في تحقيق الأمن الغذائي بالولاية
المطلب الأول : العرض و الطلب على القمح بنوعيه
المطلب الثاني: العرض و الطلب على الحليب ومشتقاته
المبحث الثالث: الاستراتيجيات المستقبلية للمؤسستين
المطلب الأول : الأهداف المسطرة من قبل المؤسستين
المطلب الثاني: المشاكل التي تعيق المؤسستين و حلولها
خلاصة الفصل
الخاتمة

تحميل ومعاينة المذكرة:

اضغط هنا للمزيد من
المصادر والمراجع الجامعية المجانية
من مختلف الجامعات.