Des informations générales:

Master académique

Le niveau
Valorisation des plantes aromatiques et médicinales : étude du potentiel insecticide des huiles essentielles ou des extraits aqueuses d’Erica arborea.

Titre
Ecologie fondamentale et appliquée

SPECIALITE

Page de garde:

Valorisation des plantes aromatiques et médicinales : étude du potentiel insecticide des huiles essentielles ou des extraits aqueuses d'Erica arborea.

Sommaire:

Introduction générale Partie bibliographique Chapitre I : les plantes médicinales et aromatiques I.1.1 Historique des plantes médicinales I.1.1.1 En Afrique I.1.1.2 En Algérie I.1.2 Définition des Plantes Médicinales I.1.2 Origine des plantes médicinales I.1.2.1.1 Les plantes spontanées I.1.2.1.2 Les plantes cultivées I.1.3 Domaine d’application des plantes médicinales I.1.3.1 Utilisation en médecine I.1.3.2 Utilisation en alimentation I.1.3.3 Utilisation en cosmétique I.1.3.4 Utilisations en Agriculture I.1.4 Importance des Plantes médicinales et aromatiques I.1.4.1 Dans le monde I.1.4.2 Dans l’Algérie I.1.5 Valorisation économique I.1.5.1 Marché mondial des Plantes médicinales et aromatiques I.1.5.2 Marché Algérien des plantes médicinales et aromatiques I.1.6 Métabolites Secondaires I.1.6.1 Classification des métabolites secondaires I.1.6.1.1 Les polyphenols I.1.6.1.2 Les terpénoides I.1.6.1.3 Les alcaloïdes I.1.7 Activités biologiques I.1.7.1 Activité antioxydante I.1.7.1.1 Les antioxydants I.1.7.1.2 Les radicaux libres I.1.7.1.3 Stress oxydatifs I.1.7.1.4 Les polyphenols I.1.7.1.5 L’activité anti-inflammatoire Chapitre 02: Généralités sur Erica arborea I.2.1 Généralités sur Erica arborea 1.2.1.1 Taxonomie I.2.1.1.1 Description botanique 1.2.2 Répartition géographique de la plante I.2.3 Composition chimique d’Erica arborea 1.2.4 Utilisation traditionnelle Chapitre 03: Généralités sur les insectes des denrées stockées 1.3.1 Généralités sur les insectes des denrées stockées 1.3.1.1 Classification des insectes ravageurs 1.3.1.2 Principaux groupes d’insectes ravageurs 1.3.1.2.1 Les coléoptères 1.3.1.2.2 Les lépidoptères 1.3.1.3 Les insectes ravageurs dans le monde et l’Algérie 1.3.1.3.1 Dans le monde 1.3.1.3.2 En Algérie 1.3.2. Méthodes de lutte contre les insectes des céréales stockées 1.3.2.1 Lutte chimique 1.3.2.2 Lutte physique 1.3.2.3 Lutte biologique 1.3.3 Insecte ravageur Sitophilus granarius L 1.3.3.1 Position systématique 1.3.3.2 Origine et aire de Répartition géographique 1.3.3.3 Description de Sitophilus granarius L 1.3.3.4 Les dégâts II Partie expérimentale Chapitre 01: la zone étude II. 1 Zone étude II. 1.1 Cadre géographique II.1.1.1 Wilaya d’Oran II.1.1.1.1 Climat de l’Oranie II.1.1.1.2 La forêt de M’Sila II.1.1.1.2.1 Localisation géographique II.1.1.1.2.2 Climat II.1.1.2 Wilaya de Saida II.1.1.2.1 La forêt de Tafrent II.1.1.2.2 Climat Chapitre 02: Matériel et méthodes II.2 Matériels et Méthodes II.2.1 Préparation de l’extrait éthanolique II.2.1.1 Broyage II.2.1.2 Macération II.2.1.2.1 Filtration II.2.1.2.2 Protocole de macération II.2.1.3 Ultrason II.2.1.4 Extracteur Soxhlet II.2.1.4.1 Protocole d’extracteur Soxhlet II.2.2 Détermination du rendement II.2.3 Dosage des composés phénoliques II.2.3.1 Dosage des composés phénoliques totaux II.2.3.1.1 Principe de dosage phénolique II.2.3.1.2 Protocole de dosage phénolique II.2.3.2 dosage des flavonoïdes II.2.3.2.1 Principe de dosage des flavonoides II.2. 3.2.2 Protocole de dosage des flavonoides II.2.3.3 Dosage des tanins condensés II.2.3.3.1 Principe des tanins condensés II.2.3.3.2 protocole des tanins condensés II.2.4 Evaluation de l’activité insecticide II.2.4.1 Elevage d’insectes II.2.4.2 Toxicité de contact des extraits aqueux sur papier filtre Chapitre 03: Resultats et Discussion II.3.1 Etude phytochimique II.3.1.1 Extraction II.3.1.2 Aspect et couleur II.3.2 Rendement des extractions II.3.3 Résultats de l’étude quantitative II.3.3.1 Dosage des phénols totaux II.3.3.2 Dosage des flavonoïdes II.3.3.3 Dosage des tanins condensés II.3.4 Conclusion sur la composition chimique II.3.5 Valorisation d’Erica arborea par la détermination d’activité insecticide II.3.5.1 Taux de mortalité II.3.5.2 Activité insecticide par contact sur papier filtre Conclusion Référence bibliographique

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