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Master académique

Le niveau

Enquête Ethnobotanique des Lamiaceae utilisées en médecine traditionnelle dans la wilaya de Tiaret

Titre

Agroalimentaire et contrôle de qualité

SPECIALITE


Page de garde:

Enquête Ethnobotanique des Lamiaceae utilisées en médecine traditionnelle dans la wilaya de Tiaret


Sommaire:

Introduction Chapitre I: Généralités sur les Lamiaceae Répartition des Lamiaceae dans le monde Description botanique des Lamiaceae Feuilles Fleurs Classification botanique des Lamiaceae Propriétés médicinales et activités biologiques Chapitre II: Matériel et méthodes Présentation de région d’étude Localisation de la zone d’étude Enquête ethnobotanique Description de la méthodologie de travail Matériel utilisé Fiches Questionnaires Traitement et analyse des données Chapitre III: Résultats et discussion Analyse des profils des informateurs Distribution des informateurs selon l’âge Utilisation des plantes médicinales selon le sexe Distribution des informateurs selon le niveau académique Origine de l’information Analyse ethnobotanique et pharmacologique Fréquence d’utilisation des plantes médicinales Type de plante Partie utilisée Mode de préparation Forme d’emploi Mode d’administration Toxicité et effets secondaires Effets secondaires Classement selon la toxicité des plantes Conclusion Références bibliographiques

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