Diagnostic des mammites subcliniques chez la vache laitière
Des informations générales:
Doctorat |
Le niveau |
Diagnostic des mammites subcliniques chez la vache laitière |
Titre |
| SANTE ANIMALE |
SPECIALITE |
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Sommaire:
INTRODUCTION
CHAPITRE I :DEFINITION ET CARACERISTIQUE DES MAMMITESSUBCLINIQU
I-Définition et caractéristique des mammites subcliniques :
I_1 – Définition
I- 2-Caracteristiques des mammites subcliniques :
1-2-1-Etiologie et facteurs favorisants :
F22 Fréquence des bactéries impliquées :Facteurs favorisants
I-2-3- Conséquences de l’infection:
I-2-3-1: Les étapes de l’infection
I-2-3-2: Prolifération des bactéries dans la mamelle
I-2-3-3 Mécanismes de résistance de la mamelle
I-2-3-4 L’équilibre cellule/bactérie issu de l’infection
I-2-4: Réduction de la qualité et de la production laitière :
I-2-4-1: Evolution de la composition du lait
I-2-4-2: Chute de production laitière
ChpitreII. IMPORTANCE DES MAMMITES :II.1. IMPORTANCE DES
II.1.1.Médicale
II.1.2. Hygiénique
II.1.3. Technologique
MAMMITES:
II.1.4. Economique
CHAPITRE III DIAGNOSTIC DES MAMMITES SUBCLINIQUES
III.1.1. Diagnostic individuel des mammites subcliniques :
III.1.1.1. Techniques de numération cellulaire
III.1.1.1.1. Comptage cellulaire individuel
III.1.1.1.2. Fossomatic
III.1.1.1.3. Coulter-Counter
III.1.1.1.4 California Mastitis Test
III.1.1.1.5 Comparaison des différentes méthodes
III.2.Le diagnostic immunologique des mammites individuelles
III.2.1. Test immuno-enzymatique, ELISA
III.2.2.3. Hybridation moléculaire ou sondes
III.2.2.4. Test au latex
III.2.3. Diagnostic bactériologique des mammites subcliniques
III.2.4. Méthodes non immunologiques : Test avec de l’hémolymphe de limule
III.2.5. Modifications biochimiques de la composition du lait :
III.2.5.1. Recherche d’enzymes
III.2.5.2. Le test de la catalase
III.2.5.3. Recherche des protéines
III.2.5.4. Le lactose
III.2.5.5. Les ions
III.2.6. Autres techniques de diagnostic :
III.2.6.1. Techniques basées sur l’identification bactérienne
III.2.6.2. Technique basée sur la détection d’anticorps spécifiques dans le lait
III.2.6.3. Technique basée sur la biologie moléculaire
CHAPITRE IV: TRAITEMENT ET PROPHILAXIE
IV.1. Traitement :
IV.1. Traitement medicale
IV.1.2. Autres traitements :
IV.1.2.1.Argilothérapie
IV.1.2.2. Phytothérapie
IV.1.2.3. Oxygénothérapie
IV.1.3. Différentes voies de traitement :
IV.1.3.1. Traitement par voie générale
IV.1.3.2. Traitement par voie galactophore
IV.2. Prophylaxie :
IV.2.1. Procédure de traite
IV.2.2. Contrôle de l’environnement :
IV.2.2.1. Alimentation
IV.2.2.2. Logement
IV.2.2.3. Stalles et logettes
IV.2.2.4. Litière
IV.2.2.5. Ventilation
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