Effet antibactérien et synergique des huiles essentielles de Syzygium aromaticum et Cinnamomum aromaticum
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Master académique |
Le niveau |
Effet antibactérien et synergique des huiles essentielles de Syzygium aromaticum et Cinnamomum aromaticum |
Titre |
| Infectiologie |
SPECIALITE |
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Sommaire:
Introduction
1ère Partie: Partie bibliographique
Chapitre I: Les souches bactériennes
I- Escherichia coli
1- Historique
2- Description et habitat
3- Classification taxonomique
4- Caractéristiques biochimiques
II-Staphylococcus aureus
1- Historique
2- Description et habitat
3- Classification taxonomique
4- Caractéristiques biochimiques
III- Bacillus subtilis
1- Historique
2- Description et habitat
3- Classification taxonomique
4- Caractéristiques biochimiques
IV-Pseudomonas aeruginosa
1- Historique
2- Description et habitat
3- Classification taxonomique
4- Caractéristiques biochimiques
Chapitre II: Antibiorésistance
1- Définition de la résistance bactérienne aux antibiotiques
1-1 Définition microbiologique
1-2 Définition clinique
1-3 Définition génétique
2- Origine de l’Antibiorésistance
2-1 La résistance naturelle
2-2 La résistance acquise
2-2-1 L’acquisition verticale
2-2-2 L’acquisition horizontale
2-2-2-1 La transformation
2-2-2-2 La transduction
2-2-2-3 La conjugaison
3- Les causes
4- Type de mécanismes d’antibiorésistance
4-1 Inactivation enzymatique de l’antibiotique
4-2 Modifications ou remplacement des cibles cellulaires des antibiotiques
4-3 Pompes à efflux
4-4 Perméabilité réduite
4-5 Protection de la cible de l’antibiotique
4-6 Piégeages de l’antibiotique
Chapitre III: Les huiles essentielles
1- Définition
2- Modes d’extraction des huiles essentiels
2-1 Hydrodistilation
2-2 Extraction par fluide supercritique (SFE)
2-3 Extraction par micro-ondes
2-4 Extraction par ultrasons (UE)
2-5 Extraction par solvant
2-6 Enfleurage
2-7 Extraction par pression à froid
3- Localisation de l’huile essentielle
4- Propriétés physiques et chimiques
5- Propriétés pharmacologiques
5-1 Activité antibactérienne
5-2 Activité antifongique
5-3 Activité antioxydant
5-4 Activité antivirale
6- Effet toxique
2ème Partie : Partie expérimentale
Matériel& Méthodes
Première partie
1- Matériel végétal
1-1 Syzygium aromaticum
1-2 Cinnamomum aromaticum
2- Extraction des huiles essentielles
2-1 Mode opératoire
2-2 Traitement de l’extrait
2-3 Calcul du rendement d’extraction
Deuxième partie
1-Confirmation des souches bactériennes référenciées à testées
1-1 Les souche bactérienne référenciées
1-2 Coloration de Gram
2-Etude de l’activité antibactérienne des huiles essentielles
2-1 Préparation de l’inoculum
2-2 Méthode de diffusion sur gélose (Aromatogramme)
2-3 Détermination des CMI et des CMB par la méthode de micro-dilution
2-4 Etude de la synergie
Résultats & Discussion
Première partie
1- Rendement en huile essentielle
2- Evaluation de l’activité antibactérienne
2-1 Activité antibactérienne
2-1-1 Méthode de diffusion sur gélose (Aromatogramme)
2-1-2 Détermination de la concentration minimale inhibitrice (CMI) et de la concentration minimale bactéricide (CMB)
3- Etude de la synergie
Conclusion
Références bibliographiques
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