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Master académique

Le niveau
Effet phytothérapeutique des molécules bioactives issues de Salvia officinalis L. et Rosmarinus officinalis L. sur les marqueurs du stress oxydatif chez un modèle murin sous toxicité chronique induite par le tébuconazole

Titre
Infectiologie

SPECIALITE

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Effet phytothérapeutique des molécules bioactives issues de Salvia officinalis L. et Rosmarinus officinalis L. sur les marqueurs du stress oxydatif chez un modèle murin sous toxicité chronique induite par le tébuconazole

Sommaire:

Introduction générale I.1 Polluant I.1.1 Fongicide I.1.2 Tébuconazole I.1.2.1 Structure chimique I.1.2.2 Impact du tebuconazole sur le système endocrinien I.2 Régime hypergras I.3 Stress oxydatif I.3.1 Radicaux libres I.3.2 Conséquences du stress oxydatif I.4 Antioxydants I.5 Généralités sur la plante de Rosmarinus officinalis L. I.5.1 Présentation du Rosmarinus officinalis L. I.5.2 Description botanique du Rosmarinus officinalis L. I.5.3 Classification botanique du Rosmarinus officinalis L. I.5.4 Distribution géographique du Rosmarinus officinalis L. I.5.5 Composition chimique du Rosmarinus officinalis L. I.5.6 Propriétés pharmacologiques et thérapeutiques du Rosmarinus officinalis L. I.6 Généralités sur la plante de Salvia Officinalis L. I.6.1 Présentation du Salvia officinalis L. I.6.2 Description botanique du Salvia officinalis L. I.6.3 Classification botanique du Salvia officinalis L. I.6.4 Distribution géographique du Salvia officinalis L. I.6.5 Composition chimique du Salvia officinalis L. I.6.6 Propriétés pharmacologiques et thérapeutiques du Salvia officinalis L. Chapitre II Matériel et Méthodes II Matériel et méthodes II.1 Objectifs II.2 Lieu et la durée de travail II.3 Matériel et produits chimiques utilisés II.4 Hébergement, traitement et suivi des animaux II.5 Matrice végétale II.6 Procédure expérimentale II.7 Prélèvement et préparation du matériel biologique II.7.1 Prélèvement sanguin II.8 Etudes des paramètres oxydatifs II.8.1 Evaluation de la peroxydation lipidique en mesurant les substances régissantes avec l’acide thiobarbiturique (TBARS) II.8.2 Détermination du pouvoir antioxydant total par la technique FRAP II.8.3 Evaluation de l’oxydation des protéines par le dosage des groupements Thiols Chapitre III Résultats et discussion III.1 Effet phytothérapeutique et impact de l’exposition au tebuconazole associé à un régime hypergras sur les paramètres oxydatifs au niveau plasmatique III.1.1 Evaluation de la péroxydation lipidique III.1.2 Evaluation du pouvoir réducteur total III.1.3 Evaluation de l’oxydation protéique via le dosage des groupements thiols Conclusion Générale Références Bibliographiques

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