Étude de la libération d’un principe actif à travers une microsphère du poly (-3-hydrox butyrate-co- 3-hydroxy valérate)
Des informations générales:
Master |
Le niveau |
Étude de la libération d’un principe actif à travers une microsphère du poly (-3-hydrox butyrate-co- 3-hydroxy valérate) |
Titre |
| Chimie Organique |
SPECIALITE |
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Sommaire:
INTRODUCTION
CHAPITRE I: HUILE ESSENTIELLE
I.1. Définition d’une huile essentielle
I.2. Généralités sur les huiles essentielles
I.3. Utilisations des huiles essentielles
I.4 Les techniques d’extraction des huiles essentielles
I.5. Les principales méthodes d’extraction
I.5.1. Entraînement à la vapeur d’eau
I.5.2. Hydro distillation
I.5.2- Extraction par entraînement à la vapeur d’eau :
I.5.3- Hydrodiffusion
I.5.4.Expression à froid
I.5.5 L’extraction parsolvants
I.5.6. L’extraction assistée par chauffage micro-ondes
I.5.7. Rendement
I.6. Composition chimique des huiles essentielles
I.6.1. Les composés terpéniques
I.6.2. Composés aromatiques dérivés du phénylpropane
I.7. Caractères physico-chimiques des huiles essentielles
I.8. Les méthodes d’analyse des huiles essentielles
I.8.1.Chromatographie sur couche mince (CCM)
I.8.2.Chromatographie en phase gazeuse (CPG)
I.8.3.Chromatographie en phase gazeuse couplée à la spectrométrie de masse(GPC/SM)
I.8.4. La chromatographie liquide à haute performance (CLHP)
I.8.5 .La Résonnance Magnétique Nucléaire RMN
I.8.6 Indices physiques
CHAPITRE II: PRINCIPE ACTIF
II.1. Introduction
II.2. Dénomination botanique
II.2.1 Description de l’arbre
II.2. 2.La culture du giroflier
II.3. Les étapes de production
II.3.1. Dégriffage
II.3.2. Le séchage
II.3.3. Le vannage
II.3.4. Conclusion
II.4. Les huiles essentielles du giroflier
II.5. Eugénol
II.5. 1. Propriétés physico-chimiques
II.5 2 Pharmacologie de l’eugénol
II.5 2.1 Activité antioxydant
II.5.2.2. Activité antimicrobienne
II.5.2.3. Activité anti inflammatoire
II..5.3. Toxicité
CHAPITRE III: GENERALITES SUR LA MICROENCAPSULATION
III.1. Généralité sur les micro encapsulation
III.1.1 Définition
III.2.Classification des microparticules
III.2.1 .la microcapsule, particule sphérique
III.2.2 la microsphère(matriciel)
III.3. Intérêts de la micro encapsulation
III .4 .les déférents procèdes des micro encapsulation
III.4.1. Procédés d’encapsulation chimique
III.4.2. Procèdes d’encapsulation physico-chimiques
III.4.3. Procèdes d’encapsulation mécanique
III.5.Concepts généraux sur les émulsions
III.5.1.Emulsions simple (E/H Ou H/E)
III.5.2. Emulsion double (E/H/E)
III .6. Les polymères utilisent dans l’encapsulation
III .6.1..les catégories des polymères utilises dans l’encapsulation
III .6.2 .le poly (3-hydrox butyrate-co-3-hydroxyvalerate) ou PHBV
III.6.2.1. Les propriétés du PHBV
III.7. La libération pour des microsphères polymériques
III. 8. .application
III.9. Conclusion
CHAPITRE IV: PARTIE EXPERIMENTALE
IV. 1. .Buts ET objectifs
IV.2. Matériel
IV .2.1 .Matériel végétal et huiles essentielles
IV 2.2.Solvants et réactifs
IV .2.3.Verreries
IV 2.4 .Appareils
IV .2.5. Matériel bactérien
IV 3.Méthodes
IV .4. Obtention DE l’huile essentielle
IV .5.Extraction de l’eugénol
IV .6. Extraction du PA
IV .7.Techniques physicochimiques de caractérisation des échantillons
IV .7. 1. Réfractométrie
IV .7. 1. 1. Méthode de mesure l’indice de réfraction
IV .7. 2.la densité
IV .7. 3.Chromatographie sur couche mince (CCM)
IV .7. 4 .Caractérisation par IRTF
IV .8.La micro encapsulation
IV .8.1.méthodes de caractérisation
IV .9.Activité antibactérienne
IV .9.1.Préparation de l’inoculum
IV .9.2.Ensemencement et application des disques
IV .9.3.Lecture des résultats
CHAPITRE V: RESULTATS Et DISCUSSION
V. Résultats Et Discussion
V.1. Extractions de l’HE
V.2. Extractions de l’eugénol
V.3.Microencapsulation
V.4. Activité antibiotique
Conclusion générale
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