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Master II

Le niveau

Etude de l’activité antibiotique et antioxydante de l’érythromycine et la quercitine à partir des microsphères

Titre

Chimie ORGANIQUE

SPECIALITE


Page de garde:

Etude de l'activité antibiotique et antioxydante de l'érythromycine et la quercitine à partir des microsphères


Sommaire:

Introduction générale Etude bibliographique Partie :Les polymères biodegradables I.1. Les polymères biodégradables I. 1.1. Historique des polymères biodégradables I.1.2.Applications des polymères biodégradables I.1.3.Classification des biopolymères I. 2. La polycaprolactone I. 2.1. Introduction I. 2.2. Définition I.2.3.BiodégradationdelaPCL I. 2.4. Biocompatibilité et toxicité I. 2.5. Synthèse de la PCL Partie II: Microencapsulation II. 1. Introduction II. 2. Définition II.3. classification des microparticules II. 4. Technique d’encapsulation II. 4.1. Introduction II. 4.1. Les différents procédés de microencapsulation II.4.2.a) Procédés physico-chimiques II.4.2.b) Procédés mécanique II.4.2.c) Procédés chimiques II. 5. Techniques de caractérisation des microcapsules II. 6. Application de la microencapsulation Partie III: L’activité Antioxydante et antibiotique III. 1. Radicaux libres III. 1. 1. Définition III. 1. 2. Origine des radicaux libres III. 1. 3. Nature des radicaux libres III. 1.3.a) Espèces réactives dérivées de l’oxygène (ERO) III. 1.3.b). Espèces libres non oxygénées III. 2. Antioxydants III. 2. 1. Définition III. 2. 2. Mécanisme d’action III. 2. 3. Utilisation des antioxydants III. 2. 4. Classification des antioxydants III. 2.4.a) Antioxydants synthétiques III. 2. 4.b) Substances synergiques III. 2. 4. C) Antioxydant d’origine végétale III. 2.5.Evaluation de la capacité antioxydante par des tests in vitro III. 2. 5.1. Test TEAC (ou ABTS) III. 2. 5.2. Test ORAC III. 2. 5.3. Test DPPH III. 3. L’activité antibiotique: III. 3.1. Introduction III. 3.2. Micro-organismes utilisés II.3.3.Les Antibiotiques II. 3.3. 1. Paramètres d’activité d’un antibiotique II. 3.3. 2.Méthodes d’étude de la sensibilité bactérienne aux antibiotiques II. 3.4.Techniques d’études in vitro du pouvoir antimicrobien II. 3.4.1. Technique d’étude en vapeur II. 3.4.2. Technique d’étude sur milieu solide Etude Expérimentale Partie I: Synthèses et Caractérisations I.1. Synthèse physico-chimique des microsphères I. 1.1. Identification des produits I. 1.2. Mode opératoire I.2. Caractérisation des microsphères I. 2.1. Distribution de taille I. 2.2. Spectroscopie Infrarouge I. 2.3. Par DRX 1.3. Etude de la cinétique de la libération de principe actif dans le pH=1.2 et le pH=7.4 I. 3.1. Facteurs influençant les transferts de matières I. 3.2. Conditions de mesures I 3.3. Mode opératoire I. 3.4. Résultats de la cinétique de libération I. 4. Microscopie électronique à balayage (MEB) I. 5. Résultats Caractérisation des microsphères I. 5. 1. Distribution de taille I. 5. 2. Spectrophotomètre infrarouge à transformé de Fourier I. 5. 3. Diffraction des rayons X (DRX) Partie II: L’activité antioxydants et antibiotique II. 1. L’activité antioxydants II. 1.1. Introduction II. 1. 2.Évaluation de pouvoir antioxydant II. 1.3. Piégeage du radical libre DPPH● (2,2-diphenyl-1- picrylhydrazyl) II. 1.4.Mise en œuvre pratique II. 1.4.1 préparation de solution DPPH II. 1.4.2.mode de opératoire II. 1.5.L’étude du pouvoir antioxydant II. 1.5.1.Etude des prélèvements cinétiques en DPPH II. 2. L’activité antibiotique II. 1. Introduction II. 2. Antibiogramme II.2.1. Méthodes de dilution II. 2.2. Méthode de la diffusion en disque II. 3. Mode opératoire II. 3.1. Préparation de la suspension II. 3.2. La méthode de dilution en milieu liquide II. 3.3. La méthode de diffusion par disque III Résultats et disussion

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