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Doctorat

Le niveau
Influence du stade physiologique sur le bilan phosphocalcique chez la chèvre dans la région de Tiaret.

Titre
SANTE ANIMALE

SPECIALITE

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Influence du stade physiologique sur le bilan phosphocalcique chez la chèvre dans la région de Tiaret.

Sommaire:

Introduction CHAPITRE I: ALIMENTATION DES CAPRINS ALIMENTATION DES CAPRINS Disponibilité fourragère Comportement alimentaire de la chèvre Capacité d’ingestion de la chèvre Besoins nutritifs de la chèvre Besoins d’entretien Besoins de production Besoins de gestation Besoins de lactation Besoins et alimentation en eau des caprins Besoins en supplémentation vitaminique Besoins en vitamines Notation de l’état corporel (NEC) chez les caprins Définition et intérêts de l’utilisation de la NEC Méthode d’appréciation de la NEC CARACTERISTIQUES REPRODUCTIVES DE LA CHEVRE Puberté et mise à la reproduction Activité sexuelle chez la chèvre Rôle de la mélatonine Cycle sexuel de la chèvre Signes de l’œstrus chez la chèvre Gestation chez la chèvre Lactation chez la chèvre Morphologie et structure de la mamelle de la chèvre Physiologie de la lactation Mammogénèse et son contrôle hormonal Lactogénèse ou déclenchement de la sécrétion lactée Galactopoïèse ou synthèse du lait et entretien de la sécrétion lactée Origine des constituants du lait Contrôle hormonal de la galactopoïèse Tarissement CHAPITRE II: METABOLISME PHOSPHOCALCIQUE METABOLISME DU CALCIUM ET DU PHOSPHORE Localisation et rôles physiologiques du calcium et du phosphore dans l’organisme du ruminant Composition phosphocalcique des aliments des ruminants CALCEMIE FACTEURS DE VARIATIONS DE LA CALCEMIE Facteurs liés à l’animal Sexe et Age Gestation et taille de la portée Lactation Autres Facteurs Facteurs liés à l’environnement Facteur alimentaire Région et Saison PHOSPHATEMIE Facteurs de variation de la phosphatémie Facteurs liés à l’animal Sexe et Age Gestation et Taille de la portée Lactation Autres Facteurs Facteurs liés à l’environnement Région, Saison et Type d’élevage VALEURS BIBLIOGRAPHIQUES DE LA CALCEMIE ET DE LA PHOSPHATEMIE ABSORPTION ET EXCRETION DU CALCIUM ET DU PHOSPHORE REGULATION DE LA CALCEMIE ET DE LA PHOSPHATEMIE ROLE DE LA PARATHORMONE (PTH) Mise en évidence Mécanisme d’action homéostasique de la PTH Sur l’intestin Sur le rein sur l’os Détermination de la sécrétion de la PTH VITAMINE D Métabolisme de la vitamine D3 Action de la 1,25 (OH)2C C Détermination de la synthèse de la 1,25(OH)2CC CALCITONINE (CT) Mise en évidence Action de la calcitonine (CT) Déterminisme de la sécrétion de la calcitonine AUTRES FACTEURS DE LA REGULATION DE LA CALCEMIE ET DE LA PHOSPHATEMIE HOMEOSTASIE PHOSPHOCALCIQUE ADAPTATIONS DU METABOLISME PHOSPHOCALCIQUE DURANT LA GESTATION ET LA LACTATION CHEZ LE RUMINANT CHAPITRE III: LES MALADIES METABOLIQUES DEVIATIONS METABOLIQUES stéatoses, cétoses et toxémie de gestation Toxémie de gestation – Cétose Facteurs prédisposant au développement de la maladie Alimentation inadéquate Facteurs ayant une incidence sur la prise alimentaire FACTEURS EXTERNES FACTEURS PROPRES À L’ANIMAL Portrait clinique Pathologie clinique Symptômes Prophylaxie Fièvre vitulaire (hypocalcémie obstétrique ou «Fièvre du lait») Portrait clinique Ethiopathologie Facteurs liés à l’animal Âge Excès de calcium au tarissement Prévention L’Hypercalcémie Causes Maladie sous-jacents Symptômes Diagnostic Prévention Carence en phosphore – Hémoglobinurie du post-partum Etiologie Rôles du P dans l’organisme Carence en PO4 Carence aiguë en PO4 Carence chronique en PO4 Physiopathologie Elle peut se manifester (en fonction de l’âge) sous la forme de Ostéomalacie Rachitisme Hémolyse intravasculaire dans ce qu’on appelle l’hémoglobinurie du post-partum Symptômes Carence chronique en PO4 Symptômes d’ostéomalacie Pica Hémoglobinurie du post-partum : Apparition brusque Premiers symptômes Hémolyse intra-vasculaire, hémoglobinurie (urine rouge-brune à noire) et anémie Symptômes associés à l’hémolyse et à l’anémie METHODES Examens complémentaires Carence chronique en PO4 Le meilleur moyen de démontrer la carence en PO4 Hémoglobinurie du post-partum Analyse d’urine Hématologie Prévention Rapport Ca/P dans la ration PARTIE EXPERIMENTALE PARTIE EXPERIMENTALE MATERIEL ET METHODES LIEU D’ETUDE ANIMAUX Choix de la ferme Choix et identification des animaux Système d’élevage suivi dans la ferme Prises de sang et analyses au laboratoire Pesée des animaux et évaluation de la note d’état corporel (NEC) Méthodes de dosage des paramètres minéraux Méthode de dosage du calcium (Ca) Méthode de dosage du phosphore inorganique (Pi) PHOSPHATE + MOLYBDATE RESULTATS Présentation de l’effectif des chèvres inclus dans cette étude Données DISCUSSIONS Calcémie Chèvre vide PHOSPHATEMIE COMPLEXE PHOSPHOMOLYBDATE Chèvre vide CONCLUSION REFERENCES BIBLIOGRAPHIE

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