Effets de la consommation du café sur le statut oxydo-rédox des femmes enceintes hypertendues et de leur nouveau-nés
Des informations générales:
Le niveau |
Master |
Titre |
Effets de la consommation du café sur le statut oxydo-rédox des femmes enceintes hypertendues et de leur nouveau-nés |
SPECIALITE |
Physiologie cellulaire et physiopathologie |
Page de garde:
Sommaire:
Introduction
Synthèse bibliographique
I. Grossesse
I.1. Généralité sur la grossesse
I.2.Modification physiologiques pendant la grossesse.
II.Café
II.1.Type du café
II.1.1. Le café arabica.
II.1.2. Le café Robusta.
II.2. Composition du café
II.2.1.Les différentes substances présentes dans le haricote vert/café torréfier
II.3. Les effets de consommation du café sur la santé
II.4.Consommation du café et grossesse
II.5. Consommation du café et hypertension artérielle 5.1.Hypertension artérielle
5.2.Types d’hypertension artérielle
5.2.1.HTA primaire (essentielle)
5.2.2. HTA secondaire
5.3. Classification
5.4. L’hypertension artérielle au cours de la grossesse
5.4.1. Types d’hypertension au cours de la grossesse 5.4.1.1. Hypertension chronique
5.4.1.2. Hypertension gestationnelle/gravidique
5.4.1.3. Pré éclampsie compliquant une hypertension chronique
5.4.1.4. Pré éclampsie
6. Facteurs de risque
7. Impact de la consommation de café chez les femmes enceintes hypertendues 8. Traitement de L’HTA
III.Stress oxydant .
III.1. Stress oxydatif
III.1.1. Les radicaux libres
III.1.1.1.Les différents types des ERO
III.1.1.1.1.L’anion superoxyde 02.-
III.1.1.1.2. Le peroxyde d’hydrogène H2O2
III.1.1.1.3. Le radical hydroxyle OH
III.1.1.1.4. L’oxyde nitrique
III.1.1.1.5.L’oxygène singulet 1⁄2 02
III.1.2. Sources de défenses antioxydantes
III.1.2.1. Systèmes antioxydants enzymatiques
Superoxyde dismutase (SOD).
La catalase(CAT)
La glutathion peroxydase (GPx)
La glutathion peroxydase (GPX) et la glutathion réductase (GR)
La glutathion réductase (GR).
III.1.2.2. Systèmes antioxydants non enzymatiques
Vitamine C
Vitamine E
bêta-carotene
Glutathion réduit (GSH)
Oligoéléments
III.2.Conséquences du stress oxydant.
III.2.1. Peroxydation lipidique
III.2.2. Oxydation des protéines
III.2.3. Oxydation de l’ADN
III.3. Relation entre l’ hypertenion artérielle et le stress oxydatif .
Matériel et méthodes
1.Protocol expérimental.
1.1.Population étudiée.
1.2. Prélèvements sanguins et préparation des échantillons 2.Détermination du statut oxydant/antioxydant
2.1. Détermination des teneurs érythrocytaires en malondialdéhyde
2.2. Détermination des teneurs érythrocytaires en protéines carbonylées
2.3. Détermination de l’activité enzymatique antioxydante de la catalase
2.4.Dosage du glutathion réduit (GSH)
3. Analyse statistique
Résultats et interprétation
1. Caractéristiques de la population étudiée
2. Marqueurs du statut oxydant chez les mères hypertendues consommatrices de café et les non consommatrices, témoins non consommatrices et leurs nouveau-nés .
2.1. Teneurs érythrocytaires en Malondialdehyde MDA chez les mères hypertendues consommatrices de café et les non consommatrices, témoins non consommatrices et leurs nouveau nés
2.2. Teneurs érythrocytaires en protéines carbonylées PCAR chez les mères hypertendues consommatrices de café et non consommatrices, témoins non consommatrices et leurs nouveau-nés
3. Marqueurs du statut antioxydant chez les mères hypertendues consommatrices de café et non consommatrices, témoins non consommatrices et leurs nouveau-nés
3.1. Activité enzymatique de la catalase érythrocytaire (CAT) chez les mères témoins hypertendues non consommatrice du café et des mères hypertendues consommatrices du café et leurs nouveau-nés
3.2 Teneurs érythrocytaires en glutathion réduit (GSH) chez les mères hypertendues consommatrices de café, les mères non consommatrices et les témoins non consommatrices et leurs nouveau-nés
Discussion
Conclusion.
Références bibliographiques
Synthèse bibliographique
I. Grossesse
I.1. Généralité sur la grossesse
I.2.Modification physiologiques pendant la grossesse.
II.Café
II.1.Type du café
II.1.1. Le café arabica.
II.1.2. Le café Robusta.
II.2. Composition du café
II.2.1.Les différentes substances présentes dans le haricote vert/café torréfier
II.3. Les effets de consommation du café sur la santé
II.4.Consommation du café et grossesse
II.5. Consommation du café et hypertension artérielle 5.1.Hypertension artérielle
5.2.Types d’hypertension artérielle
5.2.1.HTA primaire (essentielle)
5.2.2. HTA secondaire
5.3. Classification
5.4. L’hypertension artérielle au cours de la grossesse
5.4.1. Types d’hypertension au cours de la grossesse 5.4.1.1. Hypertension chronique
5.4.1.2. Hypertension gestationnelle/gravidique
5.4.1.3. Pré éclampsie compliquant une hypertension chronique
5.4.1.4. Pré éclampsie
6. Facteurs de risque
7. Impact de la consommation de café chez les femmes enceintes hypertendues 8. Traitement de L’HTA
III.Stress oxydant .
III.1. Stress oxydatif
III.1.1. Les radicaux libres
III.1.1.1.Les différents types des ERO
III.1.1.1.1.L’anion superoxyde 02.-
III.1.1.1.2. Le peroxyde d’hydrogène H2O2
III.1.1.1.3. Le radical hydroxyle OH
III.1.1.1.4. L’oxyde nitrique
III.1.1.1.5.L’oxygène singulet 1⁄2 02
III.1.2. Sources de défenses antioxydantes
III.1.2.1. Systèmes antioxydants enzymatiques
Superoxyde dismutase (SOD).
La catalase(CAT)
La glutathion peroxydase (GPx)
La glutathion peroxydase (GPX) et la glutathion réductase (GR)
La glutathion réductase (GR).
III.1.2.2. Systèmes antioxydants non enzymatiques
Vitamine C
Vitamine E
bêta-carotene
Glutathion réduit (GSH)
Oligoéléments
III.2.Conséquences du stress oxydant.
III.2.1. Peroxydation lipidique
III.2.2. Oxydation des protéines
III.2.3. Oxydation de l’ADN
III.3. Relation entre l’ hypertenion artérielle et le stress oxydatif .
Matériel et méthodes
1.Protocol expérimental.
1.1.Population étudiée.
1.2. Prélèvements sanguins et préparation des échantillons 2.Détermination du statut oxydant/antioxydant
2.1. Détermination des teneurs érythrocytaires en malondialdéhyde
2.2. Détermination des teneurs érythrocytaires en protéines carbonylées
2.3. Détermination de l’activité enzymatique antioxydante de la catalase
2.4.Dosage du glutathion réduit (GSH)
3. Analyse statistique
Résultats et interprétation
1. Caractéristiques de la population étudiée
2. Marqueurs du statut oxydant chez les mères hypertendues consommatrices de café et les non consommatrices, témoins non consommatrices et leurs nouveau-nés .
2.1. Teneurs érythrocytaires en Malondialdehyde MDA chez les mères hypertendues consommatrices de café et les non consommatrices, témoins non consommatrices et leurs nouveau nés
2.2. Teneurs érythrocytaires en protéines carbonylées PCAR chez les mères hypertendues consommatrices de café et non consommatrices, témoins non consommatrices et leurs nouveau-nés
3. Marqueurs du statut antioxydant chez les mères hypertendues consommatrices de café et non consommatrices, témoins non consommatrices et leurs nouveau-nés
3.1. Activité enzymatique de la catalase érythrocytaire (CAT) chez les mères témoins hypertendues non consommatrice du café et des mères hypertendues consommatrices du café et leurs nouveau-nés
3.2 Teneurs érythrocytaires en glutathion réduit (GSH) chez les mères hypertendues consommatrices de café, les mères non consommatrices et les témoins non consommatrices et leurs nouveau-nés
Discussion
Conclusion.
Références bibliographiques
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