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Le niveau

Master

Titre

Étude de la filière céréalière de la wilaya de Tlemcen Analyses et perspectives

SPECIALITE

Production Végétale

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Étude de la filière céréalière de la wilaya de Tlemcen Analyses et perspectives


Sommaire:

Introduction Générale
Chapitre I : Généralités sur les céréales
I. Introduction
II. Origine et Historique
III. L’historique des céréales en Algérie.
IV. Définition des céréales
IV.1 Vêtu ou nu
IV.2 La différence entre céréales d’hiver et Céréales d’été
V. Importance Agronomique et économique des céréales
V.1 Importance agronomique
V.2 Importance Industrielle.
V.3 Importance économique
V.3.1 Les céréales dans le monde
V.3.2 La production mondiale
V.3.3 Principaux pays producteur
V.3.4 Commerce international de céréales
VI. Classification Botanique
Chapitre II: Caractères morphologiques et biologiques
I. Appareil Végétatif
I.1 Système aérien
I.1.1 Tige
I.1.2 Feuille
1.2 Système Racinaire
I.2.1 Système racinaire primaires ou séminales
1.2.2 Système racinaire secondaire ou de tallages (coronaux)
II. Appareil reproducteur
II.1 Anatomie de la fleur.
III. La graine.
III.1 Constituions
III.1.1 Amande
III.1.2 Enveloppes
IV. Biologie des céréales
IV.1 Échelles de repérage des stades phénologiques
IV.2 Cycle de développement
IV.2.1 Période végétative
IV.2.2 Période Reproductrice
IV.2.3 La période de maturation
Chapitre III: La céréaliculture en l’Algérie.
I. Introduction
II. Données générales
I.1 La population active
1.2 Profil Secteur agricole en Algérie
III. Filière céréaliculture
III.1 La production céréalière
III.2 L’évolution de superficie
III.3 L’évolution de production
III.4 La consommation
III.5 Les importations des céréales
IV. La gestion du marché des céréales en Algérie
IV.1 Office Algérien interprofessionnel des céréales (OAIC)
I.1.1 Historique et création de l’OAIC
I.1.2 L’organisation de l’OAIC
I.1.3 Rôles et activités de l’OAIC.
IV.2 Coopératives des céréales et légumes secs
V. Conclusion
Chapitre III: La céréaliculture en l’Algérie
I. Présentation du CCLS Tlemcen
I.1 Stations des semences
1.2 Objectifs et Activités de CCLS
1.3 Circuit des semences
1.3.1 Réception de la collecte
1.3.2 Usinage
1.3.3 Traitement
1.3.4 Conservation
I.3.5 Conditionnement
Chapitre V: Tlemcen, situation agricole et production céréalière
I. Présentation de la Wilaya Tlemcen
I.1 Géographique du Tlemcen
I.1.1 Monts des Traras et Sebaâ Chioukh
I.1.2 Plaines et plateaux intérieurs
I.1.3 Monts de Tlemcen
I.1.4 La steppe
I.2 La pédologie du Tlemcen
I.2.1 Régosols
I.2.2 Fluvisols (sols alluviaux)
I.2.3 Sols colluviaux
I.2.4 Sols calcimagnésiques
I.2.5 Sols mélanisés fertialitiques
I.2.6 Vertisols
I.2.7 Sols fertialitiques
I.2.8 Sols calcaires
I.2.9 Sols décalcifiés
I.2.10 Sols insaturés
I.3 Hydrologie du Tlemcen
I.3.1 Les oueds et les bassins versant
I.3.2 Les nappes d’eau
I.3.3 Les barrages
I.4 Le climat de Tlemcen
I.4.1 Température
I.4.2 Précipitations
I.4.3 Précipitations de l’année agricole
I.5 La situation agricole
I.5.1 La superficie Agricole
I.5.2 Les superficies Irriguées
I.6 Céréaliculture à Tlemcen
I.6.1 La superficie:
I.6.2 La production
I.6.3 La collecte
I.6.3.1 Les semences CAP
I.6.4 Semences ordinaire
I.6.5 Collecte Consommation
I.7 Discussion et résultat
I.7.1 Solutions à proposée

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