Etude de l’activité biologique de Taxus baccata L.
Des informations générales:
Le niveau |
Master |
Titre |
Etude de l’activité biologique de Taxus baccata L. |
SPECIALITE |
Biologie moléculaire et cellulaire |
Page de garde:
Sommaire:
Première partie: Synthèse bibliographique
1. présentation générale de la plante Taxus baccata
1.1. Généralité sur Taxus baccata.
1.2. Description botanique.
1.3. Répartition géographique.
1.3.1. Dans le monde
1.3.2. En Algérie.
1.4. Utilisation et usage traditionnel
1.5. Composition biochimique de Taxus baccata.
1.6. Activités biologiques et thérapeutiques de Taxus baccata
1.6.1. Activité anti-ulcérogène (cytotoxique).
1.6.2. Activités antimicrobiennes
1.6.3. Activités antioxydantes.
1.6.4. Activités anti-inflammatoire.
1.8. Toxicité de l’if
2. Méthodes d’extraction des métabolites secondaires.
2.1. Extraction solide liquides
2.1.1. Extraction par macération
2.1.2. Extraction par Soxhlet
2.1.3. Extraction en mode batch.
2.2. Extraction par distillation
2.2.1. Extraction par Hydrodistillation
2.2.2. Extraction par entrainement à la vapeur d’eau
2.2.3. Extraction par hydrodiffusion.
2.3. Extraction assistée par ultra-sons
2.4. Expression à froid
2.5. Extraction au CO2 super critique
3. Activité antioxydant et antimicrobienne.
3.1. Activité antioxydant.
3.1.1. Stress oxydatif
3.1.2. Radicaux libres.
3.1.3. Espèces réactives de l’oxygène.
3.1.4. Origines des espèces réactives de l’oxygène
3.1.5. Antioxydants.
3.1.5.1. Définition.
3.1.5.2. Caractéristiques des antioxydants.
3.1.5.3. Principe des antioxydants
3.1.6. Méthodes d’évaluation de l’activité antioxydante.
3.2. Activité antimicrobienne.
3.2.1. Définition de l’activité antimicrobienne.
3.2.2. Bactéries pathogènes
3.2.3. Mode d’action des composés sur les bactéries.
3.2.4. Méthodes de détermination de l’activité antimicrobienne.
3.2.4.1. Méthodes de la diffusion en disque
3.2.4.2. Méthodes de dilutions en bouillon et en gélose.
Deuxième partie: Matériel et méthodes
1. Objectif
2. Matériel et méthodes
2.1. Matériel biologique
2.1.1. Matériel végétal
2.1.2. Microorganismes
2.1.2.1. Souches testées
a- Bactéries à Gram positif
b- Bactéries à Gram négatif
c- Champignons
2.2. Méthodologie
2.2.1. Protocole expérimental
2.2.1.1. Séchage et conservation.
2.2.1.2. Préparation des extraits éthanolique de l’if commun (Taxus baccata).
2.2.1.3. Broyage.
2.2.1.4. Macération
2.2.1.5. Filtration
2.3.1. Protocole
2.2.1.6. Calcule de rendement des extraits.
2.3. Evaluation de l’activité antioxydant du Taxus baccata
2.3.1. Estimation du pouvoir anti radicalaire (DPPH•).
2.3.3. Expression des résultats.
2.3.3.1. Calcul des pourcentages d’inhibitions
2.3.3.2. Calcul de l’activité anti radicalaire
2.4. Evaluation de l’activité antibactérienne du Taxus baccata.
2.4.1. Protocole
2.4.2. Analyses Statistiques
Troisième partie: Résultats et discussion
1. Rendement d’extraction
2. Activité antioxydante et antimicrobienne de Taxus baccata.
2.1. Activité antioxydante
2.2. Activité antimicrobienne
1. présentation générale de la plante Taxus baccata
1.1. Généralité sur Taxus baccata.
1.2. Description botanique.
1.3. Répartition géographique.
1.3.1. Dans le monde
1.3.2. En Algérie.
1.4. Utilisation et usage traditionnel
1.5. Composition biochimique de Taxus baccata.
1.6. Activités biologiques et thérapeutiques de Taxus baccata
1.6.1. Activité anti-ulcérogène (cytotoxique).
1.6.2. Activités antimicrobiennes
1.6.3. Activités antioxydantes.
1.6.4. Activités anti-inflammatoire.
1.8. Toxicité de l’if
2. Méthodes d’extraction des métabolites secondaires.
2.1. Extraction solide liquides
2.1.1. Extraction par macération
2.1.2. Extraction par Soxhlet
2.1.3. Extraction en mode batch.
2.2. Extraction par distillation
2.2.1. Extraction par Hydrodistillation
2.2.2. Extraction par entrainement à la vapeur d’eau
2.2.3. Extraction par hydrodiffusion.
2.3. Extraction assistée par ultra-sons
2.4. Expression à froid
2.5. Extraction au CO2 super critique
3. Activité antioxydant et antimicrobienne.
3.1. Activité antioxydant.
3.1.1. Stress oxydatif
3.1.2. Radicaux libres.
3.1.3. Espèces réactives de l’oxygène.
3.1.4. Origines des espèces réactives de l’oxygène
3.1.5. Antioxydants.
3.1.5.1. Définition.
3.1.5.2. Caractéristiques des antioxydants.
3.1.5.3. Principe des antioxydants
3.1.6. Méthodes d’évaluation de l’activité antioxydante.
3.2. Activité antimicrobienne.
3.2.1. Définition de l’activité antimicrobienne.
3.2.2. Bactéries pathogènes
3.2.3. Mode d’action des composés sur les bactéries.
3.2.4. Méthodes de détermination de l’activité antimicrobienne.
3.2.4.1. Méthodes de la diffusion en disque
3.2.4.2. Méthodes de dilutions en bouillon et en gélose.
Deuxième partie: Matériel et méthodes
1. Objectif
2. Matériel et méthodes
2.1. Matériel biologique
2.1.1. Matériel végétal
2.1.2. Microorganismes
2.1.2.1. Souches testées
a- Bactéries à Gram positif
b- Bactéries à Gram négatif
c- Champignons
2.2. Méthodologie
2.2.1. Protocole expérimental
2.2.1.1. Séchage et conservation.
2.2.1.2. Préparation des extraits éthanolique de l’if commun (Taxus baccata).
2.2.1.3. Broyage.
2.2.1.4. Macération
2.2.1.5. Filtration
2.3.1. Protocole
2.2.1.6. Calcule de rendement des extraits.
2.3. Evaluation de l’activité antioxydant du Taxus baccata
2.3.1. Estimation du pouvoir anti radicalaire (DPPH•).
2.3.3. Expression des résultats.
2.3.3.1. Calcul des pourcentages d’inhibitions
2.3.3.2. Calcul de l’activité anti radicalaire
2.4. Evaluation de l’activité antibactérienne du Taxus baccata.
2.4.1. Protocole
2.4.2. Analyses Statistiques
Troisième partie: Résultats et discussion
1. Rendement d’extraction
2. Activité antioxydante et antimicrobienne de Taxus baccata.
2.1. Activité antioxydante
2.2. Activité antimicrobienne
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