Des informations générales:

Le niveau

Master

Titre

Composition et activités biologiques de l’huile essentielle de Rosmarinus officinalis (Klil) de la région de Béchar

SPECIALITE

Biochimie Appliquée

Page de garde:

Composition et activités biologiques de l'huile essentielle de Rosmarinus officinalis (Klil) de la région de Béchar


Sommaire:

Introduction
Première partie : synthèse bibliographique de Rosmarinus officinalis
I. Description de la famille des Lamiacées
II. Description botanique de l’espèce Rosmarinus officinalis
III. Systématique de l’espèce Rosmarinus officinalis
IV. Répartition de l’espèce Rosmarinus officinalis V. Huile essentielle de Rosmarinus officinalis VI. Usages thérapeutiques de Rosmarinus officinalis VII. Travaux antérieurs
VII.1. Composition chimique de l’huile essentielle de Rosmarinus officinalis
VII.2. Activités biologiques de l’huile essentielle de Rosmarinus officinalis
Deuxième partie : Partie expérimentale
I. Matériel végétal
II. Extraction des huiles essentielles
III. Calcul des rendements en huiles essentielles.
IV. Analyse des huiles essentielles
IV.1. Chromatographie en Phase Gazeuse (CPG)
IV.1.1. Conditions opératoires
IV.1.2. Identification des constituants
IV.2. Chromatographie en Phase Gazeuse couplée à la Spectrométrie de Masse (CPG-SM)
IV.2.1. Conditions opératoires
IV.2.2. Identification des constituants
V. Etude des activités biologiques de l’huile essentielle du romarin
V.1. Activité antioxydante de l’huile essentielle de Rosmarinus officinalis
V.1.1. Piégeage du radical libre DPPH (2,2-diphényle-1-picrylhydrazyl)
V.2. Activité antimicrobienne des huiles essentielles
V.2.1. Provenance des germes
V.2.2. Mise en culture des souches
V.2.3. Méthodes d’étude du pouvoir antimicrobien des huiles essentielles
a- Détermination de l’activité antimicrobienne par la méthode de diffusion sur disque
(aromatogramme)
Troisième partie : Résultats et discussion
I. Extraction des huiles essentielles
II. Calcul des rendements
III. Composition chimique de l’huile essentielle des feuilles de R. officinalis
IV. Etude des activités biologiques des feuilles de R. officinalis
IV.1. Etude de l’activité antioxydante
IV.2. Etude de l’activité antibactérienne
IV.2.1. Détermination de l’activité antibactérienne par la méthode de diffusion sur
disque
Conclusion
Références bibliographiques

Télécharger:



 


Pour plus de
sources et références universitaires
(mémoires, thèses et articles
), consultez notre site principal.